nullドメーヌ ダンデゾン コート・デュ・ローヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ


ドメーヌ ダンデゾン コート・デュ・ローヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ
生産地:フランス ローヌ
葡萄品種:シラー種




ろ過も清澄もしない60年もの樹齢のシラー種100%という大変めずらしいワイン。ほとんど透けて通らない濃厚なカラーで、かなりしっかりとした目の詰まった味わい。タンニンのある割りには、しなやかさも兼ね備えた内容の濃いワイン。
nullアンドレ・ブリュネル ヴァン・ド・ペイ ヴォークリューズ ルージュ


アンドレ・ブリュネル ヴァン・ド・ペイ ヴォークリューズ ルージュ
生産地:フランス ローヌ
葡萄品種:グルナッシュ種、他




シャトーヌフのトップ生産者ブリュネルのお手頃ワイン。「グルナッシュはさまざまな土地で育つが、自分はローヌこそが最高の土地だと思う。だからこのワインをグルナッシュで造った。」とアンドレ・ブリュネルは自信を持って語っています。収穫は、主に手摘み、収穫量は、90hl/haまで認められていますが、45hl/haまでに抑えています。ミネラルやチェリー、ラズベリーの風味があり、良質でしかもでしゃばらない酸が感じられます。ジューシーな果実味とスパイシーな味わいの、見事なグルナッシュです。
nullパスカル ヴァケラス


パスカル ヴァケラス
生産地:フランス ローヌ
葡萄品種:グルナッシュ種65%、シラー種25%、ムールヴェードル種10%




パスカル社は、19世紀後半にジゴンダス村に設立された中堅メゾン。このヴァケラス03年は、パスカル社のカーヴに長期間所蔵されていたものを、縁あって分けていただけました。大きな石がごろごろしている粘土石灰質土壌。平均樹齢20年。収量38hl/haでグルナッシュ種65%、シラー種25%、ムールヴェードル種10%のブレンド。濃さ強さは落ち着き始めて来ましたが、豊かな熟成香と、スパイス感がたっぷり楽しめます。
nullクロ・デュ・モン・オリヴェ シャトーヌフ・デュ・パプ


クロ・デュ・モン・オリヴェ シャトーヌフ・デュ・パプ
生産地:フランス ローヌ
葡萄品種:グルナッシュ種80%、シラー種10%、ムールヴェードル種6%、サンソー種、クノワーズ種、ヴァカレーセ種



10年のキュベ・パペにパーカー氏は99点という驚異的な点数をつけており、クロ・デュ・モン・オリヴェがシャトーヌフで不動の地位を得ていることを裏付けています。03年は非常に暑かったので、収穫を急いだ生産者が多い中、葡萄が完熟するまで辛抱強く待ったおかげで、皮まで十分に熟した葡萄が出来ました。プラムを思わせる甘い果実の香りが広がり、やわらかいタンニンの、非常にバランスのよいワインに仕上がっています。パーカー・ポイント89点。
nullポール・ジャブレ・エネ クローズ・エルミタージュ ルージュ ドメーヌ・ド・タラベール


ポール・ジャブレ・エネ クローズ・エルミタージュ ルージュ ドメーヌ・ド・タラベール
生産地:フランス ローヌ
葡萄品種:シラー種




選りすぐりのシラー種100%で醸される一本で、伝統的な手法を用いて慎重に慎重を重ね、大切に仕上げられる品。12ヶ月間のフレンチオーク樽熟成を経て世に送られるワインは、深いルビー色と、赤い果実や動物香が混じり合った強いブーケを有しており、口蓋にしっかりとしたアタックを与えた後、バランスの取れたフィニッシュを迎えます。アシェット誌1つ星評価。
nullギガル シャトーヌフ・デュ・パプ


ギガル シャトーヌフ・デュ・パプ
生産地:フランス ローヌ
葡萄品種:グルナッシュ種70%、ムールヴェードル種15%、シラー種10%、他




品種は古木のグルナッシュ種70%、ムールヴェードル種15%、シラー種10%、他。タンクで約20日間の発酵後、大樽で36ヵ月間熟成。熟成を経た13年産が入荷しました。仏ベタンヌ&デソーヴ誌では、16.5点/20の評価を受けています。
nullドメーヌ・ド・フォンドレッシュ ル・ヴァン・ナチュール


ドメーヌ・ド・フォンドレッシュ ル・ヴァン・ナチュール
生産地:フランス ローヌ
葡萄品種:グルナッシュ種30%、シラー種30、ムールヴェードル30%、サンソー種10%




ドメーヌ・ド・フォンドレッシュの若きオーナー、セバスチャン・ヴァンサンティは1991年に葡萄畑を手に入れ、以来テロワールを表現するワイン造りに情熱をかたむけています。ル・ヴァン・ナチュールは亜硫酸無添加の赤ワイン。甘草系のスパイス、滑らかなタンニンとふくよかな味わいです。
nullギガル エルミタージュ ルージュ


ギガル エルミタージュ ルージュ
生産地:フランス ローヌ
葡萄品種:シラー種





ボーム、メアル、ベサール、エルミット、4区画で平均樹齢30年のシラー種を、
温度を調節しながら4週間の長期醸し発酵。50%の新樽率で40ヶ月樽熟成。
スパイシーかつ筋肉質な味わいで、パーカー・ポイントは92点+の
高評価を受けています。
nullギガル クローズ・エルミタージュ ルージュ


ギガル クローズ・エルミタージュ ルージュ
生産地:フランス ローヌ
葡萄品種:シラー種





実力、知名度ともに他を圧倒する造り手ギガル。
有名なエルミタージュ村の近隣で栽培されたシラー種100%で造る赤。
旨みが凝縮した果実味を持ちながら、さわやかさも感じられる
バランスの良いワインです。
nullギガル コート・ロティ ブリュヌ・エ・ブロンド


ギガル コート・ロティ ブリュヌ・エ・ブロンド
生産地:フランス ローヌ
葡萄品種:シラー種96%、ヴィオニエ種4%





北部ローヌの雄E.ギガル社。そしてギガルと言えば
コート・ロティと言われるほどにシラー種とヴィオニエ種(白ブドウ)から
素晴らしいワインを生みだします。今回は熟成した2005年をご紹介です。
落ち着いたルビー色からガーネット色。スパイスとドライフルーツに
キノコの香り僅かに動物系のニュアンスを感じられ今後の熟成も楽しみな逸品。
パーカーポイント93点の秀作。