テースティングレポート

ボルドーで大人気の自然派生産者、シャトー・ボーモンのセカンドワイン。シャトーはサン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあります。平均樹齢１５年～２０年の若い木からの葡萄を使い、新樽を３０％使用し熟成させます。カシスやベリーなど若々しい果実味と木樽の風味が楽しめます。

リストラック村でシャトー・フルカ・オスタンと人気を二分する実力あるシャトー。メルロ種の比率が高く、ふくよかでコクのある味わいです。

ジロンド河をのぞみつつ、日当たり・水はけ等の条件に大変恵まれた畑から、凝縮感たっぷりのワインで知られるソシアンド・マレ。ここのオーナーの名を冠した「キュヴェ・ジャン・ゴトロー」は、１９９５年よりプライベート用に少量造られたスペシャル・キュヴェ。通常よりもカベルネ・ソーヴィニヨン種の比率が高く、ソシアンド・マレのさらなる魅力が表現されています。

シャトー・ボレールのあるマコー村はマルゴー村に近く、有名なシャトー・ラ・ラギューヌもある地区。畑はプティ・ヴェルド種の比率が半分以上と高く、また樹齢も平均で５０年、古い木だと９０年を超え非常に良い葡萄が取れるため他にはない独特のスパイシーさを醸しだします。またこの品種特有の果実味の豊かさと完熟感のあるタンニン（渋み）が特徴です。特別に今回は輸入元の在庫処分価格で希望小売の３割引でのご案内です。

シャトー・ヴァランドローのオーナーであるテュヌヴァン氏が、低価格、高品質を優先し、産地を選ばずに造ったボルドー・ワイン。名前の由来はパーカー氏がテュヌヴァン氏を「Bad Boy（やんちゃもの）」と評価したことに由来。メルロ種１００％で、ブラックベリーの香り、ドライフルーツを思わせる濃密な味わいと木樽風味が調和したバランスの良い赤。２０１６年はジェームス・サックリンング９３点の高評価。

オー・メドック地区のアペラシオンの中でも傑出した評価を受けるシャトー。畑はサン・ジュリアン村との境界にあり、ベイシュヴェルやデュクリュ・ボーカイユの畑に囲まれた好立地にあります。パーカーポイント９０点評価。

カイヨー家４世代続く家族経営のシャトー。新鮮で滑らかな円みのある、この価格帯では満足感のあるワイン。メルロ種８５％、カベルネ・ソーヴィニヨン種１５％。

ソーテルヌ地区ファルグ村にある格付け第２級シャトー・ロメール・デュ・アヨのセカンドワインです。蜂蜜、アプリコット、ラノリン、紅茶の香り、オレンジ・マーマレード、ハニー、蜜リンゴの風味。ライトタイプで気軽に楽しめる貴腐ワインです。ブルーチーズやドライフルーツのお供にいかがでしょうか。

マルゴー村で格付け第３級シャトー・ジスクールのセカンドラベル。樹齢の若い(３～１０年)樹から１００％樽(新樽３３％)で１２ヶ月熟成しています。マルゴー村の穏やかな気候に恵まれながら育った葡萄から造った繊細なタンニンと洗練されたエレガンスを持つワインです。同じシャトーで造られる、大人気のサード・ワイン「オー・メドック・ジスクール」よりも一枚上手な味わいをお試し下さい。定価５.５００円が特別価格で入荷しました。

マルゴー村で格付け第３級シャトー・ジスクールのセカンドラベル。樹齢の若い(３～１０年)樹から１００％樽(新樽３３％)で１２ヶ月熟成しています。マルゴー村の穏やかな気候に恵まれながら育った葡萄から造った繊細なタンニンと洗練されたエレガンスを持つワインです。同じシャトーで造られる、大人気のサード・ワイン「オー・メドック・ジスクール」よりも一枚上手な味わいをお試し下さい。定価６.１００円が特別価格で入荷しました。