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nullCh リコー ボルドー・スペリュール


Ch リコー ボルドー・スペリュール
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種90%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種7%、
カベルネ・フラン種3%



ルーピアック村のトップシャトー、シャトー・リコーの造る赤ワイン。
ステンレスタンクで発酵。熟成はオーク樽で12~18ヶ月行います。
フルーツやスパイスの香りに、滑らかな口当たり、タンニンも充分で、
バランスがとれている飲み頃ボルドー。
定価¥2,000が特別価格で入荷しました。
nullル・ルトゥ ブラン ヴァン・ド・フランス


ル・ルトゥ ブラン ヴァン・ド・フランス
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:グロ・マンサン種35%、
ソーヴィニヨン・グリ種36%、サヴァニャン種16%、
モンデュース・ブランシュ種13%



11年から生産を始めた、オーメドック地区ラマルク村の
シャトー・デュ・ルトゥが造る白は、グロ・マンサン種35%、
ソーヴィニヨン・グリ種36%、サヴァニャン種16%、
モンデュース・ブランシュ種13%と、サヴォワ地方他の品種を
使っている為にボルドーを名乗れず、ヴァン・ド・フランス規格です。
醸造時のSO2無添加、300Lの樽でバトナージュ(澱をかくはん)しながら
8ヶ月熟成させています。
nullCh ロックブリュンヌ ボルドー


Ch ロックブリュンヌ ボルドー
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種





1962年にアントル・ドゥ・メールの南側、
レスティアック・シュル・ガロンヌに設立された家族経営シャトー。
テロワールの多様性と特徴を尊重し、栽培には、
自然環境に配慮して行うサステーナブル農法を実践しています。
濃い色調で、完熟果実やスパイスのアロマ。
滑らかで柔らかな口当たりのワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨン種100%で、おまけに樽熟成をしたワインで、
この価格はありえない驚きのコストパフォーマンスです。
nullCh オー・マレ ルージュ シャポー サン・スフル


Ch オー・マレ ルージュ 
シャポー サン・スフル
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種65%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種35%



アントルドゥメール地区南部で1963年より
ビオロジック栽培を続けてきたシャトー・オー・マレの
粘土石灰土壌で育てたメルロ種とカベルネ・ソーヴィニヨン種を醸し後、
ステンレスタンクで発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。
ガーネットの色調、ゴボウや胡椒、ウッディーな香り、
しっかりとしたタンニンを纏う濃厚なベリージャムを感じます。
抜栓後時間を置かれる事をお勧めします。
nullCh フォンガバン カスティヨン・コート・ド・ボルドー


Ch フォンガバン 
カスティヨン・コート・ド・ボルドー
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種90%、カベルネ・フラン種10%




カスティヨン地区でメルロ種90%、カベルネ・フラン種10%を栽培し、
評価を上げているシャトー。完熟したメルロ種らしい
ブルーベリーやスミレの香りが広がります。
ミディアムで溌剌とした果実味に、細かなタンニンが溶け込み、
柔らかでバランスの良い味わいです。
nullCh ラ・フランス・ド・ロック リュサック・サン・テミリオン


Ch ラ・フランス・ド・ロック 
リュサック・サン・テミリオン
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種70%、カベルネ・フラン種30%




最高の天候だった05年産が入荷しました。
ピュイスガン村やカスティヨン地区にもシャトーを持つ
この地域の有力者であるスブレット家がリュサック村に所有するシャトー。
粒子の細かい砂泥質土壌には樹齢40年のメルロ種と
カベルネ・フラン種が植えられ、豊かな果実味に
キメ細やかで繊細さのあるエレガントな味わいのワインが造れらています。
nullCh ラムルー マルゴー


Ch ラムルー マルゴー
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種54%、
メルロ種41%、カベルネ・フラン種1%、
プティ・ヴェルド種4%



シャトー・ローザン・セグラのもう一つのセカンドワインとしてと、
ラムルーがうまれました。シャネルが所有しているため、
バックラベルにはシャネルのロゴが入っております。
シャトー・ローザン・セグラのような凝縮感、
エレガントで繊細な飲み口を楽しめます。
nullCh デ・ゼラン マルゴー


Ch デ・ゼラン マルゴー
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィ二ヨン種70%、
メルロ種27%、プティヴェルド種3%




2009年創業、新しいマルゴー村のシャトー。
畑はたった3haですが、Chマルゴー、パルメ、ラスコンブの畑に囲まれた区画。
品種はカベルネ・ソーヴィ二ヨン種70%、メルロ種27%、
プティヴェルド種3%のブレンド。新樽5割、残りはタンクで熟成させ、
森の下草と杉の香りが広がるマルゴー村らしい端正な味わいを持っています。
素晴らしい天候だった09年産は市場でも少なくなって来ており、
このような価格で買える最後のチャンスでしょう。
今後の発展を見守りたい期待の新シャトーです。
nullテール Ch フルール・オー・ゴーサン ボルドー・スペリュール


テール Ch フルール・オー・ゴーサン 
ボルドー・スペリュール
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種90%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種、カベルネ・フラン種で10%



30ヘクタールの畑を所有する家族経営のシャトー。
ドルドーニュ川の渓谷を見下ろす石灰粘土質のテロワール。
2009年があまりにも素晴らしかったので、特別に造ったキュヴェ。
樽のニュアンスを強くさせず、果実味を豊かにしたいと考えている為、
バリック(225L)ではなく、400Lの樽を使っています。
ブラックベリーやカシスの強い香りに甘草のニュアンスが感じられ、
タンニンが滑らかで、とてもやさしい口当たりの飲み頃ワイン。
nullCh ポンテ・カネ ポイヤック


Ch ポンテ・カネ ポイヤック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、
メルロ種35%、カベルネ・フラン種3%、
プティヴェルド種2%



ポンテ・カネは1級のシャトー・ムートンの向かいという絶好の位置にあります。
また、自然農法にも積極的に取り組み、ポイヤック村で最も注目される
シャトーの一つと評価されており、畑の個性を反映した
素晴らしいワインが造り出されています。
カシスをはじめ熟した黒い果実の香りの中にスモーキーな香りや
ミネラルのニュアンスがあります。
凝縮感のあるたっぷりとしたタンニンが
ふくよかさと力強さを与えています。パーカー93点+。
nullCh ピエライユ ルージュ ボルドー・スペリュール


Ch ピエライユ ルージュ 
ボルドー・スペリュール
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種85%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種15%



ボルドーのサン・フォア地区で評価を上げているシャトー。
メルロ種85%、カベルネ・ソーヴィニヨン種15%の赤を、
新樽3割も使って12~14ヶ月熟成。
ベーコンを思わせるスモーキー・フレーヴァーと、
樽香に負けない凝縮した果実味を持っています。
nullCh ラローズ・トラントドン オー・メドック


Ch ラローズ・トラントドン オー・メドック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、
メルロ種30%、カベルネ・フラン種10%




メドック格付け5級、シャトー・カマンサックのオーナーの
エリゼ・フォルネ氏がディレクターを務めています。
カベルネ種主体でソフトで飲みやすいのが持ち味ですが、
近年は力強さも加わっています。
素晴らしい天候だった10年産が驚きの価格で入荷しました。
nullCh ラグランジュ サン・ジュリアン


Ch ラグランジュ サン・ジュリアン
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種65%、
メルロ種35%




1983年より所有者がサントリーとなり品質が目覚ましく向上し、
今では格付け以上のワインを造りだしています。
収穫は手摘みで行い、新樽を30~60%使用して樽熟成を行います。
豊かで滑らかなベリーとカシスの風味にオーク樽のテイストが調和し、
今飲んでも楽しんでいただけますが長期熟成にも耐えうる骨格を持っています。
nullCh ジョアナン・ベコ カスティヨン・コート・ド・ボルドー


Ch ジョアナン・ベコ 
カスティヨン・コート・ド・ボルドー
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種75%、カベルネ・フラン種25%


シャトー・ボーセジュール・ベコのオーナーでもある
ジュラール・ベコ氏がその娘ジュリエットと始めた新世代のシャトー。
サン・テミリオン村と良く似た粘土石灰質土壌の畑に
メルロ種75%、カベルネ・フラン種25%を栽培。
このクラスとしては贅沢にも新樽6割前後で16~18ヶ月熟成させています。
12年産は仏アシェット誌で2★評価を受けています。
nullCh オー・マジネ ボルドー


Ch オー・マジネ ボルドー
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、
カベルネ・フラン種




シャトーはアントル・ドゥ・メールのスーサック村にあります。
15年ヴィンテージはトリプル金賞受賞。
(パリ農業コンクール、ブール・ブライコンクール、
ジルベルト・アンド・ガイヤ―ル)平均樹齢は20年。
丘陵地、南向きの斜面で石灰質土壌の畑。
メルロ種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、カベルネ・フラン種からのワインは、
果実味たっぷりでブルーベリーの果実のようにフレッシュな味わいで、
ほのかにミントのニュアンスも。程よいタンニンも感じられるお手頃ボルドーです。
nullCh カンピヨ メドック


Ch カンピヨ メドック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種60%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種35%、
プティ・ヴェルド種3%、カベルネ・フラン種2%



サン・ジュリアン村のシャトー・ブラネール・デュクリュの総支配人が、
メドック地区で始めた9ヘクタールの小規模のシャトー。
09年はメルロ種60%、カベルネ・ソーヴィニヨン種35%、
プティ・ヴェルド種3%、カベルネ・フラン種2%のブレンド。
作柄の良かった09年産が熟成を経て入荷しました。
完熟した果実味とタンニンが楽しめるでしょう。
nullCh ボレール ボルドー・スペリュール


Ch ボレール ボルドー・スペリュール
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:プティヴェルド種40%、メルロ種35%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種25%




シャトー・ボレールのあるマコー村はマルゴーに近く、
有名なシャトー・ラ・ラギューヌもある地区。
畑はプティヴェルド種の比率が40%と高く、
品種特有の濃さと豊かなタンニンが特徴です。
最高の10年産ですので、今でも美味しいですが更なる熟成も可能です。
nullCh アルノートン フロンサック


Ch アルノートン フロンサック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種88%、カベルネ・フラン種10%、
マルベック種2%




フロンサック地区で近年評価を上げているシャトー。
醗酵はコンクリートタンク、熟成は、3分の2をフレンチオークのバリックで、
3分の1をタンクで約12ヶ月行い、最後にブレンドします。
熟した果実やトースト、森の下草の香りが感じられます。
しなやかで丸い口当たり、非常にバランスがよく、
おだやかなタンニンが心地良いワインです。
パリ農業コンクールで銀賞、ワインスペクテーターで90点評価。
定価¥3,600が特別価格で入荷しました。
nullCh シャルマイユ オー・メドック


Ch シャルマイユ オー・メドック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種49%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種30%、
カベルネ・フラン種17%、プティ・ヴェルド種4%



サン・テステフ村の隣サン・スーラン・ド・カドゥルヌ村にシャトーを構え、
畑はソシアンド・マレに隣接。07年はメルロ種49%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種30%、カベルネ・フラン種17%、
プティ・ヴェルド種4%のブレンドで、12ヶ月の樽熟成。
ふくよかな味わいで、毎年安定した評価を受けており、
07年もパーカー・ポイント89~91点です。