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nullCh ラ・ローズ・モントーラン ボルドー

Ch ラ・ローズ・モントーラン ボルドー
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種90%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種10%


メルロ種90%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%を
最新の設備で仕込んだボルドー規格の赤。
この価格とは思えないふくよかな果実味と、
タールやココアを思わす樽香。
まだ若いですが、表情が開いており
今から十分に楽しめる味わいです。
nullCh スグ・ロング メドック

Ch スグ・ロング メドック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィ二ヨン種主体


メドック地区でカベルネ・ソーヴィニヨン種主体で
造られた赤。味わいにカベルネトーンが色濃く、
典型的なメドックの味わいが楽しめます。
nullCh プティ・ボック サン・テステフ

Ch プティ・ボック サン・テステフ
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種、
カベルネ・ソーヴィ二ヨン種


シャトー・プティ・ボックのワインは、
サン・テステフ村に点在する
80の小区画のメルロ種比率の高い畑から造られます。
パーカー氏も「5級の価値がある」と
評価している注目すべきクリュ・ブルジョワです。
カシスなどの黒系果実の香りとともに、
コーヒーや香辛料を思わせる香りが
心地よく溶け合っています。タンニンはジューシーで、
厚みのある舌触りをしており豊満な味わいです。
サン・テステフ村のスタイルとは一線を画しており、
力強さもありますが柔らかくしなやかな印象で、
余韻も長く続きます。
nullCh マレスカス オー・メドック

Ch マレスカス オー・メドック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種55%、
メルロ種35%、カベルネ・フラン種10%を栽培


サン・ジュリアン村と
マルゴー村の間に位置する
隠れた銘譲地ラマルク村のシャトー。
所有する37ヘクタールの畑では
カベルネ・ソーヴィニヨン種55%、
メルロ種35%、カベルネ・フラン種10%を栽培しており、
伝統を重んじた醸造方法を用い
新樽比率30%で約12ヶ月間の熟成を行います。
古典的でありながら
現代的タッチも感じさせてくれるワインを造っています。
nullCh ラローズ サン・テミリオン グラン・クリュ

Ch ラローズ サン・テミリオン グラン・クリュ
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種70%、
カベルネ・フラン種25%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種5%


シャトー・ラローズのオーナー、
ギ―・メスリン氏は1991年より自然農法を開始し、
自家製の堆肥を使用するなど
農薬や化学肥料の使用は避け、
丁寧で努力を惜しまない
ワインづくりを続けています。
02年には畑に排水設備を完成させ、
より高品質なワイン造りに取り組んでいます。
果実の香りと共に土やスパイスの複雑な香りが広がります。
上質なタンニンときれいな酸により
エレガントでありながら力強さをを持ちあわせています。
ワイン・スペクテイター誌90点の高評価。
nullCh ラグランジュ サン・ジュリアン

Ch ラグランジュ サン・ジュリアン
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種64%、
メルロ種29%、プティヴェルド種7%を栽培


83年より所有者がサントリーとなり
品質が目覚ましく向上し、
今では格付け以上のワインを造りだしています。
カベルネ・ソーヴィニヨン種64%、
メルロ種29%、プティヴェルド種7%を栽培。
収穫は手摘みで行い、新樽を30~60%使用して
樽熟成を行います。深みのある色調で、
黒系果実やスパイス、程良い樽の香りが溶け込み、
タンニンと酸味の調和が見事に取れた味わいです。
nullCh フルカ・オスタン リストラック

Ch フルカ・オスタン リストラック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種45%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種45%、
カベルネ・フラン種10%


メドックの屋根と言われる高台にある
リストラック村を代表する老舗シャトー。
2006年からはエルメスオーナーの
モメジャ兄弟が所有しています。
熟した果実味と木樽からの香ばしい香り、
熟成感が調和して飲み頃になっています。
nullCh デュ・シャン・デ・トレイユ グラン・ヴァン ルージュ サント・フォワ・ボルドー

Ch デュ・シャン・デ・トレイユ 
グラン・ヴァン ルージュ サント・フォワ・ボルドー
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種60%、
カベルネ・フラン種30%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種、
プティヴェルド種10%


シャトー・ポンテ・カネで
醸造長を務めていた
ジャン・ミッシャル・コム氏が所有するシャトー。
株密度1万株、ビオディナミで栽培するなど、
ポンテ・カネと同じ栽培、醸造法を実践しています。
nullCh カロン・セギュール サン・テステフ

Ch カロン・セギュール サン・テステフ
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、
メルロ種30%、カベルネ・フラン種10%


メドック格付中、最北端に位置する歴史の古いシャトー。
繊細な味わいと豊かな香りは、
かつての所有者セギュール侯爵が
最も愛したシャトーとしても有名です。
パーカー氏は1995年のカロン・セギュールに
「このヴィンテージの偉大なの掘り出し物の1つだ」とコメントし、
92+点の高評価をしています。
nullボーモン・レ・ピエリエール ブラン ブライ・コート・ド・ボルドー

Ch ボーモン・レ・ピエリエール 
ブラン ブライ・コート・ド・ボルドー
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン種、
セミヨン種


メルロ種が多く栽培される
ブライ地区で造られた革新的な白。
ソーヴィニヨン・ブラン種と
セミヨン種からのワインは、
ブルゴーニュ風に樽発酵させ、
爽やかさと共に奥行きのある
味わいを持っています。
nullCh ムーラン・デ・リシャール コート・ド・ブール

Ch ムーラン・デ・リシャール コート・ド・ブール
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種、
カベルネ・ソーヴィ二ヨン種


コート・ドブール地区でこの価格、
しかも長期間の熟成を経て
練れた旨みが出始めています。
墨汁やキノコの香り、
ミティアム・ライトな果実味ながら
芯がしっかりとしています。
煮込み系のお肉に最適です。
nullレ・フィエフ・ド・ラグランジュ サン・ジュリアン

レ・フィエフ・ド・ラグランジュ 
サン・ジュリアン
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、
メルロ種31%、プティヴェルド種9%


シャトー・ラグランジュは、
1983年より所有者が
サントリーとなり品質が目覚ましく向上し、
今では格付け以上のワインを造りだしています。
レ・フィエフ・ド・ラグランジュは
そのセカンド・ワイン。スパイス、タバコ、
チョコレートの香りに、肉厚で
長い余韻が楽しめるワインです。
nullCh ル・グラヴィ プレステージュ ボルドー・スペリュール

Ch ル・グラヴィ 
プレステージュ ボルドー・スペリュール
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種70%、
カベルネ・フラン種15%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種15%


メルロ種70%、カベルネ・フラン種15%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種15%がブレンドされた赤。
メルロ種からのふくよかな果実味と、
カベルネ種のタンニンが、
バランス良く調和してきました。
nullCh ド・ラタスト ボルドー

Ch ド・ラタスト ボルドー
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種70%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種20%、
カベルネ・フラン種10%


暑く乾燥した03年産で、お値打ちの赤が入荷。
ベリー系の果実味と、熟成香が調和してきました。
メルロ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種20%、
カベルネ・フラン種10%のブレンド。