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nullカーサ・ユーク ヴェルディル バレンシア

カーサ・ユーク ヴェルディル バレンシア
生産地:スペイン バレンシア
葡萄品種:ヴェルディル種80%、
ソーヴィニヨン・ブラン種他


バレンシア地方で有機栽培を実践している生産者。
地元品種ヴェルディル種80%に
ソーヴィニヨン・ブラン種他をブレンドした白は、
完熟オレンジを思わせる風味が特徴のふくよかな辛口タイプです。
nullテルモ・ロドリゲス コリエンテ リオハ

テルモ・ロドリゲス コリエンテ リオハ
生産地:スペイン リオハ
葡萄品種:テンプラニーリョ種、
ガルナッチャ種、グラシアーノ種


テルモ氏が造るリオハ地区の新しい赤。
葡萄はリオハ・アラベサのランシエゴ村の
テンプラニーリョ種、ガルナッチャ種、グラシアーノ種。
天然酵母を用いて発酵後、中、小の樽で熟成させた、
果実感と木樽風味が調和した赤です。
nullエデタリア ヴィア・テッラ ティント テラ・アルタ

エデタリア ヴィア・テッラ ティント テラ・アルタ
生産地:スペイン カタルーニャ
葡萄品種:ガルナッチャ・ネグラ種


赤フランスで修行後、テラ・アルタ地区のワイナリーを引き継ぎ、
ガルナッチャ種で高評価を受けている生産者。
ヴィア・テッラ赤はガルナッチャ・ネグラ種を
低温浸漬してフルーティさと、発酵中に長期マセラシオンして
太いタンニンの両方を活かしています。
最後はフレンチオーク樽で6ヶ月の熟成後に瓶詰。
nullアルタビン・ビティクルトール アルモディ プティット・ホワイト テラ・アルタ

アルタビン・ビティクルトール アルモディ 
プティット・ホワイト テラ・アルタ
生産地:スペイン カタルーニャ
葡萄品種:ガルナッチャ・ブランカ種70%、
ソーヴィニヨン・ブラン種15%、
シャルドネ種10%、ヴィオニエ種5%


当主のジョアン氏は代々ワイン造り家系出身でしたが、
自分の理想とするワイン造りを目指し、
2001年にワイナリーを創業しました。
テラ・アルタはリーズナブルで高品質ワインを産出する注目の産地で、
このプティット・ホワイトはまさにそれを表したかのような
コスパの高いワインになります。白い花、メロン、マスカットなど
フレッシュで爽やかな香りがあり、ふくよかな果実味に
酸味とミネラルが味わいを引き締め、バランス良く親しみ易い味わいです。
nullエデタリア ヴィア・テッラ ブランコ テラ・アルタ

エデタリア ヴィア・テッラ ブランコ テラ・アルタ
生産地:スペイン カタルーニャ
葡萄品種:ガルナッチャ・ブランカ種


フランスで修行後、テラ・アルタ地区のワイナリーを引き継ぎ、
ガルナッチャ種で高評価を受けている生産者。
ヴィア・テッラ白はガルナッチャ・ブランカ種を2週間ずらして収穫し、
単一品種でも奥行きのある味わいに仕上げています。
nullオチョ・イ・メディオ マルベック ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ

オチョ・イ・メディオ マルベック 
ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
生産地:スペイン ラ・マンチャ
葡萄品種:マルベック種


オチョ・イ・メディオとはスペイン語で8と1/2という意味で
標高850mを表しています。まるで雲の上を歩いている様な畑から、
ラベルも雲の上を自転車で走っているデザインとなっています。
濃いイメージのマルベック種ですが良い意味で期待を裏切ってくれ、
ミディアムで香り高いワインに仕上がっています。
スミレとフランボワーズの香り、果実味の豊かさと
熟したタンニンがアクセントとなり味わいを引き締めてくれます。
nullマラビデス ドゥーセ・メセス ヴィノ・デ・ラ・ティエラ カスティーリャ・ラ・マンチャ

マラビデス ドゥーセ・メセス 
ヴィノ・デ・ラ・ティエラ 
カスティーリャ・ラ・マンチャ
生産地:スペイン ラ・マンチャ
葡萄品種:シラー種27%、
テンプラニーリョ種25%、メルロ種25%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種23%


標高1000mで栽培された、シラー種27%、
テンプラニーリョ種25%、メルロ種25%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種23%をブレンドした赤。
樽で12ヶ月熟成させ、凝縮した果実味と
多品種による複雑な味わいを持っています。
nullボデガス・ロス・フレイレス モナストレル・ガルナッチャ ヴァレンシア

ボデガス・ロス・フレイレス 
モナストレル・ガルナッチャ ヴァレンシア
生産地:スペイン ヴァレンシア
葡萄品種:モナストレル種80%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種20%


1771年創業で家族経営の生産者。
1999年以降は完全な有機農法(ビオディナミ)に移行しました。
全てのキュヴェの収量は30hl/haに抑えられ
(高品質なワインの収穫量の上限は60hl/haと言われています)
このエリアで最も栽培の歴史の古いモナストレル種を
中心にワイン造りを行っています。ワイン造りのコンセプトとして、
「モナストレル種の価値の再確認させる事、
そしてその価値の向上を目指す事」という生産者です。
nullフェルナンデス ペスケラ ティント クリアンサ リベラ・デル・デュエロ

フェルナンデス ペスケラ ティント 
クリアンサ リベラ・デル・デュエロ
生産地:スペイン リベラ・デル・デュエロ
葡萄品種:テンプラニーリョ種


スペインの黒葡萄テンプラニーリョ種にとって最良の産地、
リベラ・デル・デュエロ地区。パーカー氏がペスケラを味わい
「これはスペインのペトリュスだ!」と絶賛した事で、
ワインだけではなくこの産地までもが
世界に知られるようになりました。
低収量の葡萄を発酵後、アメリカン・オークの新樽で
18ヶ月間熟成。さらに瓶熟成を経て発売されます。
nullアバニコ シンフォニア ヴィンテージ・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン

アバニコ シンフォニア ヴィンテージ・コレクション 
カベルネ・ソーヴィニヨン
生産地:スペイン セントロ
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種


アバニコは2006年にイギリス人で元ワインバイヤーの
ラファエル・デ・ハーン氏が設立した会社で、
自らの目利きでワインをプロデュースし、
コストパフォーマンスのワインを造り出しています。
上質のカベルネ・ソーヴィニヨン種を樽熟成したエレガントな赤ワイン。
力強いタンニンの中にスミレやバラを想わせる
優雅な佇まいと長い余韻が楽しめます。
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