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nullコイレ グラン・レゼルバ カルメネール コルチャグア・ヴァレー

コイレ グラン・レゼルバ 
カルメネール コルチャグア・ヴァレー
生産地:チリ コルチャグア・ヴァレー
葡萄品種:カルメネール種90%、
テンプラニーリョ種7%、シラー種3%


コイレはチリの名門ウンドラガ家が始めたプレミアム・ワイナリー。
ロス・リンゲス地区にある岩がちの斜面の、
カルメネール種90%、テンプラニーリョ種7%、シラー種3%の赤は、
ベリー系の果実味にハーブや、スパイスが混じり、
余韻にテンプラニーリョ種の細かなタンニンが引き締めています。
nullコイレ ロヤル カルメネール コルチャグア・ヴァレー

コイレ ロヤル カルメネール 
コルチャグア・ヴァレー
生産地:チリ コルチャグア・ヴァレー
葡萄品種:カルメネール種85%、
カベルネ・フラン種8%、
プティ・ヴェルド種7%


コイレはチリの名門ウンドラガ家が始めたプレミアム・ワイナリー。
ビオディナミ栽培を実践し、苗木は密植と低収量で育てることで、
凝縮感と複雑さを持っています。
カルメネール種85%、カベルネ・フラン種8%、
プティ・ヴェルド種7%の赤を木樽で18ヶ月熟成させ、
ノンフィルターで瓶詰。濃厚でありながら、
透明感のある果実味が楽しめます。
nullコイレ グラン・レゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン コルチャグア・ヴァレー

コイレ グラン・レゼルバ 
カベルネ・ソーヴィニヨン コルチャグア・ヴァレー
生産地:チリ コルチャグア・ヴァレー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種85%、
カベルネ・フラン種10%、プティ・ヴェルド種5%


コイレはチリの名門ウンドラガ家が始めた
プレミアム・ワイナリー。ビオディナミ栽培を実践し、
苗木は密植と低収量で育てることで、
凝縮感と複雑さを持っています。
カベルネ・ソーヴィニヨン種85%、カベルネ・フラン種10%、
プティ・ヴェルド種5%の赤は、熟成を経て各品種が調和して来ました。
nullファレルニア ピノ・ノワール レセルヴァ

ファレルニア ピノ・ノワール レセルヴァ
生産地:チリ エルキ・ヴァレー
葡萄品種:ピノ・ノワール種


ブランデーの会社を経営するグラモラ氏と、
エノロジストのフレッサティ氏の二人が設立したワイナリー。
標高350メートルの畑、と650メートルの畑のブレンド。
収量は24hl/haと超低収量で造られています。
熟成はフレンチオークの新樽のみを使用しています。
果実味の凝縮感と、ニューワールドらしからぬ
きれいな酸味が楽しめます。
nullファレルニア ドンナ・マリア シラー

ファレルニア ドンナ・マリア シラー
生産地:チリ エルキ・ヴァレー
葡萄品種:シラー種


このワインは、ファレルニアのオーナーである
オリヴィエ・グラモラ氏の妻、
ドンナ・マリアに捧げられたワインです。
全体の40%の葡萄は、通常の収穫時期より遅摘みにし、
この時点で葡萄は部分的に乾燥した状態になります。
残りの60%は通常の時期に収穫した葡萄を使用します。
一部フレンチオーク樽で6ヶ月熟成。
ブラックペッパーのスパイシーな要素と、
調和のとれたやわらかなタンニンが楽しめます。
nullセンサシオネス シングルヴィンヤード カベルネ/シラー カチャポア・ランデス

センサシオネス シングルヴィンヤード 
カベルネ/シラー カチャポア・ランデス
生産地:チリ ラペル・ヴァレー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種、シラー種


ラペル・ヴァレー地方カチャポア・ランデス地区の
単一畑から造られた上級品。
カベルネ・ソーヴィニヨン種に果実味豊かなシラー種をブレンドし、
8ヶ月樽熟成させています。
柔らかな果実味に木樽の風味が調和したバランスの良い赤。
nullビーニャ・レイダ コステロ ピノ・ノワール レセルヴァ レイダ・ヴァレー

ビーニャ・レイダ コステロ ピノ・ノワール 
レセルヴァ レイダ・ヴァレー
生産地:チリ レイダ・ヴァレー
葡萄品種:ピノ・ノワール種


ビーニャ・レイダは2002年にDOに認定された
冷涼なレイダ・ヴァレーのパイオニア。
深いベリーのアロマとジューシーな果実味があり、
珈琲やタバコ香などの複雑な風味との調和が楽しめます。
nullビーニャ・レイダ コステロ リースリング レセルヴァ レイダ・ヴァレー

ビーニャ・レイダ コステロ リースリング 
レセルヴァ レイダ・ヴァレー
生産地:チリ レイダ・ヴァレー
葡萄品種:リースリング種


ビーニャ・レイダは2002年にDOに認定された
冷涼なレイダ・ヴァレーのパイオニア。
レイダ地区のリースリング種は、
イキイキとした酸が弾むように口中に広がります。
白身魚やサラダ仕立ての料理に最適です。
nullヴィーニャ・パルグア アンカ・パルグア マイポ・ヴァレー<br />

ヴィーニャ・パルグア アンカ・パルグア 
マイポ・ヴァレー
生産地:チリ マイポ・ヴァレー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種57%、
メルロ種16%、カベルネ・フラン種15%、
カルムネール種7%、シラー種4%、
プティヴェルド種1%


マイポ地区で有機栽培を実践するパルグアのセカンドワイン。
24ヘクタールの畑には多くの品種が栽培され、
カベルネ・ソーヴィニヨン種57%、メルロ種16%、
カベルネ・フラン種15%、カルムネール種7%、
シラー種4%、プティヴェルド種1%、と多くの品種が使われており、
ブレンドによる複雑な味わいが楽しめます。
nullコイレ ロヤル カベルネ・ソーヴィニヨン コルチャグア・ヴァレー<br />

コイレ ロヤル カベルネ・ソーヴィニヨン 
コルチャグア・ヴァレー
生産地:チリ コルチャグア・ヴァレー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種


コイレはチリの名門ウンドラガ家が始めたプレミアム・ワイナリー。
ビオディナミ栽培を実践し、苗木は密植と低収量で育てることで、
凝縮感と複雑さを持っています。
このロヤルは木樽で18ヶ月熟成させた上級品で、
格上の芳醇さが楽しめます。
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