nullレメリュリ リセルヴァ リオハ

レメリュリ リセルヴァ リオハ
生産地:スペイン リオハ
葡萄品種:テンプラニーリョ種、ガルナッチャ種、
グラシアーノ種、ヴィウラ種、マルヴァジア種


スペイン・ワインの近代化を推進したテルモ・ロドリゲス氏。
彼の実家リオハのレメリュリ・リセルヴァ08年が入荷しました。
ボルドー大卒業後、親との対立から実家を出て、
ワイン・コンサルタントとなりましたが、
現在は実家もテルモ氏がコンサルをしています。
この年もパーカー氏は90点評価を付けています。
nullグラン・モンテ スプリング シュナン・ブラン

グラン・モンテ スプリング シュナン・ブラン
生産地:タイ カオ・ヤイ
葡萄品種:シュナン・ブラン種


世界遺産に登録されているカオ・ヤイ国立公園にあるアソーク・ヴァレイ産。
完熟したシュナン・ブラン種のトロピカルフルーツを思わせる風味に
フルーティな酸味が調和しています。
nullグラン・モンテ エリテージ シラー

グラン・モンテ エリテージ シラー
生産地:タイ カオ・ヤイ
葡萄品種:シラー種


このワインはアジア、タイ・ランド産。
産地は世界遺産カオ・ヤイ国立公園にあるアソーク・ヴァレー。
完熟したシラー種を丁寧に選果し注意深く醸造、
フレンチオークの新樽で8ヶ月の熟成を行いました。
濃いダーク色、決め細やかな果実味、
スパイシーで力強いな味わいが楽しめます。
nullエデタリア ヴィア・テッラ ティント テラ・アルタ

エデタリア ヴィア・テッラ ティント テラ・アルタ
生産地:スペイン カタルーニャ
葡萄品種:ガルナッチャ・ネグラ種


赤フランスで修行後、テラ・アルタ地区のワイナリーを引き継ぎ、
ガルナッチャ種で高評価を受けている生産者。
ヴィア・テッラ赤はガルナッチャ・ネグラ種を
低温浸漬してフルーティさと、発酵中に長期マセラシオンして
太いタンニンの両方を活かしています。
最後はフレンチオーク樽で6ヶ月の熟成後に瓶詰。
nullカルム レゼルヴァ ティント ドウロ

カルム レゼルヴァ ティント ドウロ
生産地:ポルトガル ドウロ
葡萄品種:トゥーリガ・ナシオナル種50%、
ティンタ・ロリス(テンプラニーリョ)種25%、
トゥーリガ・フランセーザ種25%


ポート・ワインの産地ドウロ地区で造られた赤ワイン。
品種は地元のトゥーリガ・ナシオナル種50%、
ティンタ・ロリス(テンプラニーリョ)種25%、
トゥーリガ・フランセーザ種25%のブレンド。
ステンレス・タンクで発酵後、フレンチオーク樽7割、
アメリカンオーク3割で18ヶ月間熟成。
ふくよかな果実味とタンニンが樽と共に調和しています。
nullカルム グランド・レゼルヴァ ティント ドウロ

カルム グランド・レゼルヴァ ティント ドウロ
生産地:ポルトガル ドウロ
葡萄品種:トゥーリガ・ナシオナル種85%、
ティンタ・ロリス(テンプラニーリョ)種、
トゥーリガ・フランセーザ種


ポート・ワインの産地ドウロ地区で造られた赤ワイン。
品種は地元のトゥーリガ・ナシオナル種85%に、
ティンタ・ロリス(テンプラニーリョ)種と、
トゥーリガ・フランセーザ種をブレンド。
発酵後、フランス・アリエ産の新樽で12ヶ月間熟成。
濃縮された黒系果実と、タンニンを樽からのバニラの風味が包んでいます。
nullアルタビン・ビティクルトール アルモディ プティット・ホワイト テラ・アルタ

アルタビン・ビティクルトール アルモディ 
プティット・ホワイト テラ・アルタ
生産地:スペイン カタルーニャ
葡萄品種:ガルナッチャ・ブランカ種70%、
ソーヴィニヨン・ブラン種15%、
シャルドネ種10%、ヴィオニエ種5%


当主のジョアン氏は代々ワイン造り家系出身でしたが、
自分の理想とするワイン造りを目指し、
2001年にワイナリーを創業しました。
テラ・アルタはリーズナブルで高品質ワインを産出する注目の産地で、
このプティット・ホワイトはまさにそれを表したかのような
コスパの高いワインになります。白い花、メロン、マスカットなど
フレッシュで爽やかな香りがあり、ふくよかな果実味に
酸味とミネラルが味わいを引き締め、バランス良く親しみ易い味わいです。
nullエデタリア ヴィア・テッラ ブランコ テラ・アルタ

エデタリア ヴィア・テッラ ブランコ テラ・アルタ
生産地:スペイン カタルーニャ
葡萄品種:ガルナッチャ・ブランカ種


フランスで修行後、テラ・アルタ地区のワイナリーを引き継ぎ、
ガルナッチャ種で高評価を受けている生産者。
ヴィア・テッラ白はガルナッチャ・ブランカ種を2週間ずらして収穫し、
単一品種でも奥行きのある味わいに仕上げています。
nullジャン・マルク・ボワイヨ ブルゴーニュ ブラン

ジャン・マルク・ボワイヨ ブルゴーニュ ブラン
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種


赤、白共に評価の高いポマール村の生産者。
畑は赤がヴォルネ村近辺が多く、白はピュリニー村が中心。
実はジャン・マルク・ボワイヨ氏の母は、
エティエンヌ・ソゼ家の一人娘だった為に、
相続でシャルドネ種の素晴らしい畑を引き継ぎました。
村名なしのブルゴーニュ規格の白でも、
格上の味わいが楽しめるのはソゼ家の素晴らしい畑のおかげです。
nullドメーヌ・ルロワ コトー・ブルギニヨン ブラン

ドメーヌ・ルロワ コトー・ブルギニヨン ブラン
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種


ルロワが日本に登場して今年で45年。
それを記念してマダムが日本向けにリリースしたワインで、
ビオディナミ農法で管理される自社畑のシャルドネ種100%で造られています。
凝縮した果実味と豊かなミネラルがあり、
長期熟成にも耐えうる高いポテンシャルを持っています。