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nullタケダワイナリー サン・スフル 赤

タケダワイナリー サン・スフル 赤
生産地:日本 山形県
葡萄品種:マスカット・ベリーA種


山形県蔵王連峰の麓で、15ヘクタールの自社畑を中心に
ワイン造りを行うタケダ・ワイナリー。
県内産マスカット・ベリーA種を亜硫酸(酸化防止剤)を使用しない
「サン・スフル」で醸造。瓶内でMLF(乳酸醗酵)を継続させるため、
微発泡してます。濃い色調で、赤い果実の香り、
フレッシュな酸とタンニンのバランスがとてもよく、
葡萄本来の味わいが楽しめます。
オリ引きをしていない為、瓶底には旨みを含んだオリがございます。
nullタケダワイナリー ルージュ

タケダワイナリー ルージュ
生産地:日本 山形県
葡萄品種:マスカット・ベリーA種


山形県蔵王連峰の麓で、15ヘクタールの自社畑を中心に
ワイン造りを行うタケダ・ワイナリー。
このルージュはベーシック・ラインですが、
山形産マスカット・ベリーA種を、
徹底した選果後に醸造。赤い果実の香りが華やかで、
瑞々しい果実味と酸、タンニンのバランスがとても良い赤です。
nullリタファーム 花火 ナイアガラ 酸化防止剤無添加

リタファーム 花火 
ナイアガラ 酸化防止剤無添加
生産地:日本 北海道
葡萄品種:ナイアガラ種


余市産のナイアガラ葡萄で造られた、
華やかな香りのスパークリング・ワイン。
ガス圧の高さとオリが残っている為泡が吹き易く、
抜栓時は瓶を立てて冷蔵庫で
一晩以上冷やしてから慎重に抜栓して下さい。
酸化防止剤無添加(サン・スフル)の為、
発送はクール便指定で、
届きましたら冷暗所で保管ください。
null奥尻ワイナリー ピノ・グリ

奥尻ワイナリー ピノ・グリ
生産地:日本 北海道
葡萄品種:ピノ・グリ種


北海道奥尻島で始まったワイナリー。海に近い畑のため、
潮風によって葡萄に微量の塩分が付着し、
独自のミネラル感が味わいの特徴です。
仏アルザス地方で有名なピノ・グリ種は、
熟すと甲州種のように少しグリ(赤紫)色になり、
ふくよかなコクが特徴です。
nullヒトミワイナリー デラオレンジ オレンジ

ヒトミワイナリー 
デラオレンジ オレンジ
生産地:日本 滋賀県
葡萄品種:デラウェア種


滋賀県にあるろ過をしないにごりワインのスタイルを造るワイナリー。
果汁と皮や種、実をしばらく漬込む「醸し」という製法を
2週間ホーロータンクで行いました。洋ナシのような酸味、
グレープフルーツの皮のような渋み、リンゴの蜜のような甘味。
糖度のしっかりある山形県産デラウェア種だからこそ、
様々な味わいの最後に、渋みに負けない甘味が立ち上がるのだと思います。
例年の葡萄より若干酸味がありますので、
少し冷やし気味で楽しんでいただけると幸いです。
酸化防止剤無添加の為、冷暗所で保管ください。
null藤野ワイナリー コハル ロゼ

藤野ワイナリー コハル ロゼ
生産地:日本 北海道
葡萄品種:ナイアガラ種、キャンベル種主体、
スチューベン種、バッファロー種、旅路種、
デラウェア種、ポートランド種の混醸


余市町の契約農場で収穫された複数の葡萄品種を、
天然酵母で発酵させました。イチゴのような甘酸っぱい香りに、
きりっと引き締まった後味が印象的な辛口ロゼワイン。
無ろ過で瓶詰めしたので、炭酸ガスと濁りがある場合がございます。
亜硫酸は瓶詰前に20ppmと極少量のため、
保存の際は14度以下、出来れば冷蔵庫などでの保管をお願いします。
nullココファーム 農民ドライ

ココファーム 農民ドライ
生産地:日本 栃木県
葡萄品種:ミュラートゥルガウ種、バッカス種、
ケルナー種63%、シャルドネ種23%、
ソーヴィニヨン・ブラン種14%


栃木県の名門ココファームが造るテーブル・ワインの白。
余市産ドイツ系品種(ミュラー、バッカス、ケルナー)63%、
山形産シャルドネ種23%、長野産ソーヴィニヨン・ブラン種14%をブレンドした、
爽やかな辛口タイプ。リンゴや、柑橘系のフレッシュな果実味と、
爽やかな酸味が調和した白は、ご家庭のお惣菜にも最適なテーブル・ワインです。
null朝日町ワイン 無濾過 秘蔵ワイン 赤

朝日町ワイン 無濾過 秘蔵ワイン 赤
生産地:日本 山形県
葡萄品種:ブラッククイーン種、メルロ種


朝日町ワインが毎年春に発売する限定品、
無濾過(ムロカ)秘蔵ワイン赤が入荷しました。
近年、ボルドー系赤ワイン用品種の産地として、注目される山形県。
県産のブラッククイーン種とメルロ種をブレンドし、
ノン・フィルターで瓶詰した赤ワインです。
共に醸造用葡萄、日本で品種改良された葡萄ブラッククイーンと、
ボルドー系品種とのブレンドでこの価格はお値打ちです。
nullエル・アンゴスト ラ・トリブ バレンシア

エル・アンゴスト ラ・トリブ バレンシア
生産地:スペイン バレンシア
葡萄品種:ガルナッチャ種34%、
モナストレル種33%、シラー種33%


ボデガ・エル・アンゴストは、スペイン地中海沿岸の
都市バレンシアから南に80kmほどの
オンティ ニェント地区にセラーを構えています。
ラ・トリブは各品種毎に、22℃に維持した
別々のステンレスタンクでマセラシオンと
アルコール発酵を7日間行います。天然酵母使用。
そのままステンレスタンク内でマロラクティック発酵後、
225Lと550Lのフレンチオーク新樽に移して
4~5ヶ月間熟成させています。
造り手のお薦めマリアージュはグリル料理、
ジビエ、シチュー、ラマンチャ風ガスパチョだそうです。
nullアスル・イ・ガランサ アブリル・デ・アスル・イ・ガランサ ナバーラ

アスル・イ・ガランサ 
アブリル・デ・アスル・イ・ガランサ ナバーラ
生産地:スペイン ナバーラ
葡萄品種:テンプラニーリョ種90%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種10%


スペイン北部のエブロ地方、ナバーラの
カルカスティーリョ村にある古い共同組合を買い取り、
2000年に設立したワイナリー。栽培はビオロジックを実践し、
隣接するバルデナス砂漠の乾燥した空気と
ピレネー山脈から吹き降ろす北風のおかげで
ほとんど病気の心配はなく、無理なく自然な栽培に取り組んでいます。
テンプラニーリョ種にカベルネ・ソーヴィニヨン種を10%ブレンドし、
コンクリートタンクにて発酵後はフレンチオーク、
ハンガリアンオーク、アメリカンオークの3種の古樽で3ヶ月熟成。
果実味豊かでバランスが良く飲みやすいスタイルのワインです。
nullヴェルジェ ヴィレ・クレッセ

ヴェルジェ ヴィレ・クレッセ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種


天才醸造家の呼び声も高い、
ジャン・マリー・ギュファンス氏が創立したヴェルジェ。
「最高のワインは最高の葡萄から」というポリシーのもと、
土地の個性を反映した原料の葡萄を買い付けて、
みごとにテロワールを反映したワインを生み出しています。
ヴィレ村の丘“アン・ブゼズ”にある区画の葡萄を使用し、
ステンレスタンクで発酵、熟成。
黄色い果実(桃など)のアロマがあり、
ヴィレ・クレッセらしいミネラルが豊かに感じられます。
nullヴェルジェ ピュリニー・モンラッシェ 1er スー・ル・ピュイ

ヴェルジェ ピュリニー・モンラッシェ 
1er スー・ル・ピュイ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種


天才醸造家の呼び声も高い、
ジャン・マリー・ギュファンス氏が創立したヴェルジェ。
「最高のワインは最高の葡萄から」というポリシーのもと、
土地の個性を反映した原料の葡萄を買い付けて、
みごとにテロワールを反映したワインを生み出しています。
ピュリニー・モンラッシェ村一級畑の最良区画の一つ。
発酵(30%新樽)後、10ヶ月澱とともに熟成。
樽からのバニラ香に、フレッシュなバターの香り。
味わいはフレッシュバターの香りを伴い、
軽いスパイシーさがあります。
素晴らしいミネラルがフィニッシュまでしっかりと続きます。
nullティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ シャルドネ レ・シャルム

ティボー・リジェ・ベレール 
ブルゴーニュ シャルドネ レ・シャルム
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種


ニュイ・サン・ジョルジュ村に本拠を構える
ティボー・リジェ・ベレールのネゴシアン部門の白。
マコネのリュニー村とシャロネーズのモンタニー村の
シャルドネ種をブレンド。リュニー村の石灰質土壌からの
ミネラルとモンタニー村のふくよかさが合わさった
きれいな果実味が楽しめます。
nullテールジュレス サヴィニ・レ・ボーヌ

テールジュレス サヴィニ・レ・ボーヌ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


特級畑コルトンで知られるコント・スナール家が所有する生産者。
ボーヌ村近辺に7.5ヘクタールの畑を所有し、
伝統的な製法を用いてワインを造っています。
サヴィニ村中央部・南斜面のエス・カナルディス畑に所有する
1.1ヘクタールの区画からの赤は、素晴らしい天候だった05年産。
平均樹齢40年のピノが、年月を経て豊かな熟成香が楽しめます。
nullテールジュレス ボーヌ

テールジュレス ボーヌ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


特級畑コルトンで知られるコント・スナール家が所有する生産者。
ボーヌ村近辺に7.5ヘクタールの畑を所有し、
伝統的な製法を用いてワインを造っています。
ボーヌ村でもポマール側のボン・フーヴル畑に所有する
0.9ヘクタールの区画からの赤は、熟成を経た07年産。
新樽3割で熟成されたピノは、果実味と木樽の風味が混じり始めました。
nullロベール・シュヴィヨン パストゥグラン

ロベール・シュヴィヨン パストゥグラン
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種、ガメイ種


一般のパストゥーグランは、ガメイ種2/3に、
ピノ・ノワール種1/3ですが、
ここシュヴィヨンでは高価なピノが2/3。
当然、味わいは殆どピノですが、僅かなガメイ種のブレンドが、
香りに複雑さをもたらしています。
nullラトゥール・ジロー ムルソー 1er ジュヌヴリエール

ラトゥール・ジロー ムルソー 
1er ジュヌヴリエール
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種


ムルソー村の地で16代に渡ってワイン造りを行う歴史あるドメーヌ。
2008年より有機栽培に完全に移行し、
クリーンな果実味と樽香のバランスが良い、
若いうちから楽しめるワインを造っています。
ムルソー村の三大プルミエ・クリュの1つ、
ジュヌヴリエール畑は、ふくよかで味わい深く、
フィネスと力強さを併せ持っています。
nullシャンソン ブルゴーニュ ピノ・ノワール

シャンソン ブルゴーニュ ピノ・ノワール
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


1750年に設立したボーヌ地区でも1、2を争う歴史ある蔵元。
1999年よりシャパーニュのボランジェ社が買収し、
畑やカーヴに大きな投資を行い評価を上げています。
自社畑の葡萄も一部使用されていることで味わい深さがあり、
フレッシュな果実味に程良いスパイシーさが楽しめるお買い得なブルゴーニュ。
nullジャン・フルニエ マルサネ ルージュ レ・ロンジュロワ

ジャン・フルニエ マルサネ 
ルージュ レ・ロンジュロワ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種98%、
ピノ・ブーロ種2%


マルサネ村復活の雄、ジャン・フルニエ氏。
1993年よりリュット・レゾネを行っていた畑に
ビオロジーを導入、現在は100%ビオロジックへ転換。
マルサネ村中心に16ha所有する内、10haが
樹齢40年以上という高樹齢です。
甘い赤系果実やハーブにバラ、複雑でミネラリー溢れる香り。
凝縮した果実味がありますが、丸いタンニンと、
優しい酸味が豊かな味わいを表現しています。
「アシェット」「ゴー・ミヨ」「ベタンヌ・ドウソーヴ」などの
メディア掲載も多数。若手醸造家の間でも人望が厚く
今後が楽しみな新世代醸造家です。
nullジャン・フルニエ マルサネ ブラン レ・ロンジュロワ

ジャン・フルニエ マルサネ 
ブラン レ・ロンジュロワ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種


マルサネ村復活の雄、ジャン・フルニエ氏。
1993年よりリュット・レゾネを行っていた畑に
ビオロジーを導入、現在は100%ビオロジックへ転換。
マルサネ村中心に16ha所有する内、
10haが樹齢40年以上という高樹齢です。
ミネラル香に白い花のニュアンス、
グレープフルーツなど豊かな果実味と綺麗な酸が相まって
エレガントでバランスの良いワインです。
「アシェット」「ゴー・ミヨ」「ベタンヌ・ドウソーヴ」などの
メディア掲載も多数。若手醸造家の間でも
人望が厚く今後が楽しみな新世代醸造家です。
nullギヨ・ブルー マコン・クリュジーユ ルージュ

ギヨ・ブルー マコン・クリュジーユ 
ルージュ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ガメイ種


ブルゴーニュ地方マコン地区で有機栽培を実践するドメーヌ。
チェリーやブルーベリーといった果実の風味の中に
ミントのような香りがあり、果実味と酸味、ミネラル、
タンニン分の均整が絶妙に取れているワインです。
希望小売価格2,700円が特別価格で入荷しました。
nullクルティエ・セレクション フィサン

クルティエ・セレクション フィサン
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


お百姓さんと蔵元を結ぶ仕事をしている
クルティエ(仲買人)は地元のワイン情報に精通しています。
ルー・デュモン社を通じて彼らのアウトレット的ワインを
紹介しているのが「クルティエ・セレクション」です。
こなれた04年産が入荷しました。
nullジャン・タルディ パストゥグラン ヴィエイユ・ヴィーニュ

ジャン・タルディ パストゥグラン 
ヴィエイユ・ヴィーニュ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種50%、ガメイ種50%


ジャン・タルディ氏はメオ・カミュゼの中でも看板ワインである、
クロ・ヴジョやヴォーヌ・ロマネ・ショームの小作人でした。
このパストゥグランはピノ・ノワール種50%、ガメイ種50%のブレンドで、
樹齢は55年と古木の葡萄から造られます。
低温浸漬、全房発酵の後、樽5割、とタンク5割で
12ヶ月熟成させています。
null多田農園 ポワレ

多田農園 ポワレ
生産地:日本 北海道
葡萄品種:洋梨


上富良野の多田農園が余市産の4種の洋梨と、
上富良野の自社畑産千両梨をブレンドし、
瓶内二次発酵で造られたスパークリング・ワイン。
糖度が葡萄よりかなり低い為に、アルコールはビールと同じ5%。
またろ過をしていない為に、オリが残っております。
葡萄からのスパークリング・ワインとも、
リンゴからのシードルとも違う、完熟した洋梨の風味が楽しめます。
nullポデーリ・ダル・ネスポリ カンポドーラ ロマーニャ・アルバーナ・セッコ

ポデーリ・ダル・ネスポリ 
カンポドーラ ロマーニャ・アルバーナ・セッコ
生産地:イタリア エミリア・ロマーニャ
葡萄品種:アルバーナ種


ポデーリ・ダル・ネスポリは1929年創業の
家族経営カンティーナです。
イタリアの白ワインで初めて最高の格付けである
DOCGを獲得したロマーニャ・アルバーナ。
アルバーナ種はロマーニャ地方の伝統や
テロワールを表現する葡萄として古くから
この地で栽培されてきました。
黄桃やアプリコットなどのフルーツに
ジャスミンの花を感じる豊かな香り。
まろやかな味わいをフルーティーな酸味が引き締める、
バランスのとれた味わいです。
アルバーナ種の特徴の一つ黄金がかった色合いをイメージして、
「金色の野原」を意味する「カンポドーラ」と名付けられた逸品です。
魚介のフリットやハーブを使ったリゾットに最適です。
nullマシャレッリ ロザート

マシャレッリ ロザート
生産地:イタリア アブルッツォ
葡萄品種:モンテプルチアーノ種


アブルッツォ州でヴァレンティーニと共に
最良の評価を受けているマシャレッリ社。
モンテプルチアーノ種からのロゼ
(定価1,500円)が特別価格で入荷しました。
爽やかな果実味を持ったここの辛口ロゼ14年は、
伊ガンベロ・ロッソ誌で2★評価を受けています。
nullイル・カルピノ ソーヴィニヨン ヴィーニャ・ルンク コッリオ

イル・カルピノ ソーヴィニヨン 
ヴィーニャ・ルンク コッリオ
生産地:イタリア フリウリ・ヴェネツィア・
ジューリア
葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン種


コッリオ地区で自然農法を実践する生産者。
醸造は柔軟に自然酵母と選択酵母を併用し、
品種特性と旨味を最優先に考えています。
ヴィーニャ・ルンクはここのベーシック・ラインで、
お値打ち品で知られるワイン。
ソーヴィニヨン種からの白は、完熟感と複雑さの両方が楽しめます。
nullイル・カルピノ マルヴァジア セレツィオーネ ヴェネツィア・ジューリア

イル・カルピノ マルヴァジア 
セレツィオーネ ヴェネツィア・ジューリア
生産地:イタリア フリウリ・ヴェネツィア・
ジューリア
葡萄品種:マルヴァジア種


コッリオ地区で自然農法を実践する生産者。
上級品セレツィオーネのマルヴァジア種は樹齢65年以上。
開放樽で発酵後、18ヶ月大樽熟成させた味わいは、
エキゾチックな香りと濃密な果実味が溢れる、強烈な味わい。
11年産は、伊ガンベロロッソ誌で3★評価を受けています。
nullイル・カルピノ フリウラーノ ヴィーニャ・ルンク イソンツォ

イル・カルピノ フリウラーノ 
ヴィーニャ・ルンク イソンツォ
生産地:イタリア フリウリ・ヴェネツィア・
ジューリア
葡萄品種:フリウラーノ種


コッリオ地区で自然農法を実践する生産者。
醸造は柔軟に自然酵母と選択酵母を併用し、
品種特性と旨味を最優先に考えています。
ヴィーニャ・ルンクはここのベーシック・ラインで、
お値打ち品で知られるワイン。
フリウラーノ種からの白はジャスミンを思わす香りに、
果実味とミネラル感がたっぷりです。
nullファレスコ テルース ロッソ・ラツィオ

ファレスコ テルース ロッソ・ラツィオ
生産地:イタリア ラツィオ
葡萄品種:シラー種


ファレスコ社はオルネライアの生みの親、
リカルド・コタレッラ氏が、弟のレンゾ氏と共同経営する蔵元です。
このテルースはファレスコ社がラツィオ州のシラー種が持つ
ポテンシャルに注目し造りだしたワインです。
ドライチェリーやドライプルーンを思わせる風味と
シナモンの香りが融合し、楽しませてくれます。
フルーツ系ソースを使った肉料理やビターチョコに良く合います。
nullコルテレンツィオ ピノ・グリージョ アルト・アディジェ

コルテレンツィオ ピノ・グリージョ 
アルト・アディジェ
生産地:イタリア アルト・アディジェ
葡萄品種:ピノ・グリージョ種


オーストリアに接するアルト・アディジェ州は、
標高が高く斜面の畑と、涼しい気候の中で、
良質な白が造られる産地。ここの名門、
コルテレンツオのピノ・グリージョ種が
特別価格で入荷いたしました。
完熟した果実味と、スパイスやハーブの風味が楽しめます。
nullカステッロ・ディ・チゴニョーラ ドディチ・ドディチ オルトレポ・パヴェーゼ

カステッロ・ディ・チゴニョーラ 
ドディチ・ドディチ オルトレポ・パヴェーゼ
生産地:イタリア ロンバルディア
葡萄品種:バルベラ種


ミラノを首都とするロンバルディア州を代表するワイン、
ポルトレポ・パヴェーゼ。オーナーのモラッティー家は
家族の中に元ミラノ市長やインテル・ミラノ(サッカーチーム)の
オーナーなどがいる華麗なる一族。
バルバラ種から造られるワインは、
クワの実、チェリー、スパイスやチョコの香り、
口当たりがよくスムーズで余韻が長く広がります。
ローストした肉やハード系チーズに最適な逸品です。
nullボルガッタ ドルチェト・ディ・オヴァーダ

ボルガッタ ドルチェト・ディ・オヴァーダ
生産地:イタリア ピエモンテ
葡萄品種:ドルチェット種


1948年創業で、妻のマリアルイーザが父親からワイナリーを相続し、
現在は夫のエミリオ氏と共に営む家族経営のワイナリー。
薬剤に頼らない農業を実践し、土の香りの感じられるような
素朴で温かみのあるワインを造っています。
セメントないしステンレスタンクで醗酵の後、古樽のバリックで熟成。
nullアントニオ・カッジャーノ タウリ イルピニア アリアニコ

アントニオ・カッジャーノ 
タウリ イルピニア アリアニコ
生産地:イタリア カンパーニャ
葡萄品種:アリアニコ種


南のバローロと称されるタウラージの名門カッジャーノ氏が造る赤。
標高の高いアリアニコ種を、タンクで発酵後、
フレンチオーク樽で6~8ヶ月熟成。
銘酒タウラージの弟分的なアリアニコです。
13年産は伊ガンベロロッソ誌で2★評価と、
お買い得マークを受けています。
nullアントニオ・カッジャーノ デヴォン グレコ・ディ・トゥーフォ

アントニオ・カッジャーノ 
デヴォン グレコ・ディ・トゥーフォ
生産地:イタリア カンパーニャ
葡萄品種:グレコ種


カンパーニャ州を代表する白が、グレコ・ディ・トゥーフォです。
完熟したグレコ種からはアンズやパイナップルの香りと、
ふくよかな果実味が楽しめます。
カジャーノ氏が造るこの白も、南国の果実の風味が豊かで、
地元でも高い評価を受けています。
nullベルターニ ソアヴェ クラシッチ・ボトル

ベルターニ ソアヴェ クラシッチ・ボトル
生産地:イタリア ヴェネト
葡萄品種:ガルガーネガ種、
トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ種、
シャルドネ種


1857年創業、アマローネの雄ベルターニ社は
アマローネの様な赤だけではなく白も評判がい良い生産者です。
同社の一番ベーシックな白、ソアヴェが瓶形をリニューアルしました。
イタリア語で「心地良い、甘美な」という意味のソアヴェ、
その名の通りフルーティで心地よい芳香が特徴です。
くせがなく和食などにも合わせやすい白ワインです。
nullレ・パゴド・ド・コス サン・テステフ

レ・パゴド・ド・コス サン・テステフ
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、
メルロ種38%、カベルネ・フラン種2%


サン・テステフ村トップの生産者
シャトー・コス・デストゥルネルのセカンドワイン。
ファーストラベルのコス・デストゥルネル同様に
エレガントさと力強さを兼ね備えたその味筋は、
プラッツ家2代にわたる献身によるものです。
11年はカシス、木イチゴ、イチジク等、
果実の風味が豊かに香り、トースト、アニス、
西洋杉のニュアンスが味わいに彩りを添え、
豊かなタンニンが果実味と調和し長い余韻へといざないます。
ローストしたラムやビーフに最適です。
nullレ・フィエフ・ド・ラグランジュ サン・ジュリアン

レ・フィエフ・ド・ラグランジュ 
サン・ジュリアン
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、
メルロ種31%、プティヴェルド種9%


シャトー・ラグランジュは、
1983年より所有者がサントリーとなり品質が目覚ましく向上し、
今では格付け以上のワインを造りだしています。
レ・フィエフ・ド・ラグランジュはそのセカンド・ワイン。
スパイス、タバコ、チョコレートの香りに、
肉厚で長い余韻が楽しめるワインです。
09年のグレートヴィンテージ定価5,200円が特価で入荷しました。
nullCh フラン・マイエ キュヴェ・モンティーユ ポムロル

Ch フラン・マイエ 
キュヴェ・モンティーユ ポムロル
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種80%、
カベルネ・フラン種20%


シャトー・ペトリュスに隣接する、
5.8ヘクタールの小さなシャトー。
葡萄はメルロ種80%、カベルネ・フラン種20%からの
ワインを樽熟成させています。
nullカルム・ド・リューセック ソーテルヌ

カルム・ド・リューセック ソーテルヌ
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:セミヨン種92%、
ソーヴィニヨン・ブラン種5%、
ミュスカデル種3%


ソーテルヌの銘醸、シャトー・リューセックのセカンドワイン。
貴腐葡萄を使った気品溢れる甘口ワインです。
レモンや蜂蜜の香りが爽やか。とろんとした甘味を酸が引き締め、
とてもふっくらとしています。また、熟成感が味の層を生み、
余韻の長さもあいまって楽しませてくれます。
2009年のシャトー・リューセックは、
パーカー・ポイント97点の高評価。
nullCh ド・バッシャン バロン・ド・バッシャン トゥルサン

Ch ド・バッシャン 
バロン・ド・バッシャン トゥルサン
生産地:フランス シュド・ウェスト
葡萄品種:バロック種30%、
ソーヴィニヨン・ブラン種30%、
プティ・マンサン種20%、
グロ・マンサン種20%


仏ミシュラン誌で3★シェフのミシェル・ゲラール氏は、
地元トゥルサンでワインを造っています。
25ヘクタールの畑はオーガニック栽培を実践し、
コンサルタントにはボルドー大教授・
ドゥニ・デュブルデュー氏を起用。
筆頭は白のバロン・ド・バッシャンで、
地元のバロック種30%、ソーヴィニヨン・ブラン種30%、
プティ・マンサン種20%、グロ・マンサン種20%のブレンド。
凝縮した果実味と、酸、ミネラル感が調和した
風味豊かな辛口タイプです。
12年産も仏アシェット誌で2★で赤丸付き評価。
nullCh ド・バッシャン バロッコ トゥルサン

Ch ド・バッシャン バロッコ トゥルサン
生産地:フランス シュド・ウェスト
葡萄品種:メルロ種75%、タナ種30%、
カベルネ・フラン種10%


仏ミシュラン誌で3★シェフのミシェル・ゲラール氏は、
地元トゥルサンでワインを造っています。
25ヘクタールの畑はオーガニック栽培を実践し、
コンサルタントにはボルドー大教授・
ドゥニ・デュブルデュー氏を起用。
赤のバロッコはメルロ種75%、タナ種30%、
カベルネ・フラン種10%のブレンド。
熟成を経てこなれた味わいが期待されます。
nullヴィニュロン・ランド エクスプレシオン ルージュ トゥルサン

ヴィニュロン・ランド 
エクスプレシオン ルージュ トゥルサン
生産地:フランス シュド・ウェスト
葡萄品種:カベルネ・フラン種40%、
タナ種30%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種20%、
フェール・セルヴァドゥ種10%


仏ミシュラン誌で3★シェフのミシェル・ゲラール氏が、
地元トゥルサン地区の協同組合と協力して造ったワイン。
エクスプレシオンは上級品で樹齢の高い葡萄から造られます。
赤はカベルネ・フラン種40%、タナ種30%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種20%、
フェール・セルヴァドゥ種10%のブレンド。
熟成はカベルネ・フラン種は5割新樽で8ヶ月間、
カベルネ・ソーヴィニヨン種は樽で6ヶ月間、
タナ種とセルヴァドゥ種はタンクで熟成させ、ブレンドしました。
年月を経て熟成感が楽しめます。
nullCh ド・マスカラス マディラン

Ch ド・マスカラス マディラン
生産地:フランス シュド・ウェスト
葡萄品種:タナ種80%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種15%、
カベルネ・フラン種5%を栽培


マディラン村にある5ヘクタールのシャトー。
畑には地元のタナ種80%、カベルネ・ソーヴィニヨン種15%、
カベルネ・フラン種5%を栽培。
発酵後、12ヶ月フレンチオーク樽で熟成後、ブレンドをして瓶詰。
さらに、シャトーの地下セラーで11年程熟成させてから、
発売した特別のワイン。豊かな熟成香が楽しめます。
nullCh サン・ニコラ フロンサック

Ch サン・ニコラ フロンサック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種、カベルネ・フラン種、
カベルネ・ソーヴィニヨン種


ボルドー右岸、フロンサック地区で
20年熟成した古酒が見つかりました。
メルロ種、カベルネ・フラン種、カベルネ・ソーヴィニヨン種が
ブレンドされたワインは、右岸にとって最高の年となった98年産。
果実味は少し枯れ始めているとは思いますが、
豊かな熟成香が楽しめます。
nullCh ラローズ・ペルガンソン オー・メドック

Ch ラローズ・ペルガンソン オー・メドック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種50%、
メルロ種45%、プティヴェルド種5%


オー・メドック地区で172ヘクタールの畑を所有する
シャトー・ラローズ・トラントドンの上級品。
シルクの様な喉越しと重厚な果実味を併せ持ち、
カシス、イチゴ、木樽の風味が楽しめます。
nullCh ラ・ゴレ メドック

Ch ラ・ゴレ メドック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種55%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種40%、
カベルネ・フラン種5%


メドック地区の北部ベガダン村のクリュ・ブルジョワ級シャトー。
畑は12.5ヘクタールで、10年産はメルロ種55%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種40%、カベルネ・フラン種5%のブレンド。
新樽3割で、12ヶ月熟成後に瓶詰。
最高の作柄だった2010年産が、
熟成を経て限定入荷しました。
nullCh エヌベル オー・メドック

Ch エヌベル オー・メドック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種50%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種40%、
カベルネ・フラン種他


オー・メドック地区のプティ・シャトーで、
飲み頃ワインが入荷しました。
メルロ種50%、カベルネ・ソーヴィニヨン種40%、
カベルネ・フラン種他がブレンドされた赤は16年を経た02年産。
この年は平均的な作柄でしたが、収穫を遅らせた
シャトーのカベルネ種は完熟して、骨格のある味わいでした。
私はこの価格でしたら、熟成旨みに期待して
賭けてみるのも可かなと思い発注。
ギャンブラーの資質がある方にお勧めします。
nullCh バデット・ラ・カバンヌ サン・テミリオン グラン・クリュ

Ch バデット・ラ・カバンヌ 
サン・テミリオン グラン・クリュ
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種90%、カベルネ・フラン種5%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種5%が栽培


サン・テミリオン村の北東部、パヴィ・マカンと
トロロン・モンドの間にある8ヘクタール程の小さなシャトー。
畑にはメルロ種90%、カベルネ・フラン種5%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種5%が栽培され、
ベルギー人オーナーが良質なワインを良心的な価格で販売しています。
仏アシェット誌による12年産ボルドーの作柄は、14点/20でした。