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nullロッシュ・ド・ベレーヌ ブルゴーニュ ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ

ロッシュ・ド・ベレーヌ ブルゴーニュ 
ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


名門プス・ドールの息子ニコラ・ポテル氏も
「ベレーヌ」の名でワイン商を営んでいます。
古木が残る畑を重視し、自然なワイン造りから
テロワールを感じさせる味わいで知られています。
このブルゴーニュ規格の赤も、平均樹齢50年以上です。
nullル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズ サン・ジュリアン

ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズ 
サン・ジュリアン
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種71%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種29%


格付第2級のシャトー・レオヴィル・ラス・カーズのセカンドワイン。
クロ・デュ・マルキに使われる葡萄は、
レオヴィル・ラス・カーズとは別の畑から収穫されていたのですが、
「ル・プティ・リオン」は、レオヴィル・ラス・カーズと
同じ畑に植えられた、樹齢の若い葡萄樹から採れる果実を使用しています。
nullラ・ダーム・ド・モンローズ サン・テステフ

ラ・ダーム・ド・モンローズ サン・テステフ
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種65%、
メルロ種25%、カベルネ・フラン種8%、
プティヴェルド種2%を栽培


格付け第2級のシャトー・モンローズが造るセカンドラベル。
68haを所有し、砂利質の斜面には
カベルネ・ソーヴィニヨン種65%、メルロ種25%、
カベルネ・フラン種8%、プティヴェルド種2%が植えられています。
収穫・選果は手作業で行い、30日間ステンレスタンクで発酵させ、
12ヶ月間熟成させます。新樽20%を使用。
濃いルビー色で、フルーツ、コーヒー、
微かにトーストのアロマが感じられ、
果実味と酸味とタンニンが複雑に絡み合い口の中にひろがります。
nullフルール・ド・ペデスクロー ポイヤック

フルール・ド・ペデスクロー ポイヤック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種50%、
メルロ種45%、カベルネ・フラン種5%


格付け第5級に属するシャトー・ペデスクローの
セカンドワインです。
ムートン・ロートシルト、クレール・ミロン、
ダルマイヤックに囲まれる恵まれた立地に畑を持っています。
ファースト同様の美しい果実味、しっかりとしたタンニンが印象的です。
なめらかな酸が余韻となって広がる、ポイヤックらしさが光る一本です。
nullクロ・デュ・マルキ サン・ジュリアン

クロ・デュ・マルキ サン・ジュリアン
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種75%、
メルロ種17%、カベルネ・フラン種8%


今やサン・ジュリアン村の雄と言うよりは
ボルドーを代表するシャトー・レオヴィル・ラス・カーズ。
06年以前はラス・カーズのセカント・ラベルと
されていましたが現在はディロン家の別ブランドとして
一本立ちしています。
この10年産は調和のとれたミティアムからフルボディタイプ。
サクランボ、黒スグリ、甘草のニュアンス。
nullCh トゥール・ド・ミランボー レゼルヴ ルージュ ボルドー

Ch トゥール・ド・ミランボー 
レゼルヴ ルージュ ボルドー
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種80%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種10%、
カベルネ・フラン種10%


20年以上英国航空に採用される実績を誇る名門シャトー。
日本ではシャトー・モン・ペラで知られる
デスパーニュ家所有の旗艦シャトーになります。
新樽100%で5ヵ月間熟成したものと
ステンレスタンクで5ヵ月間熟成したものを
ブレンドして造られた、果実味豊かでリッチな味わいのボルドーです。
nullCh ムーラン・サン・ジョルジュ サン・テミリオン グラン・クリュ

Ch ムーラン・サン・ジョルジュ 
サン・テミリオン グラン・クリュ
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種66%、カベルネ・フラン種34%


オーゾンヌのオーナー、アラン・ヴォーティエ氏が、
オーゾンヌのすぐ隣に所有するシャトー。
カベルネ・フラン種の比率が34%と比較的多く、
メルロ種の豊かさに黒系果実の香りが上手く調和しており、
パーカー氏もオーゾンヌの兄弟分として
「サン・テミリオンで最もお値打ちなワインの1つである」と
評価しています。
nullCh ムーラン・サン・ジョルジュ サン・テミリオン グラン・クリュ

Ch ムーラン・サン・ジョルジュ 
サン・テミリオン グラン・クリュ
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種66%、カベルネ・フラン種34%


オーゾンヌのオーナー、アラン・ヴォーティエ氏が、
オーゾンヌのすぐ隣に所有するシャトー。
カベルネ・フラン種の比率が34%と比較的多く、
メルロ種の豊かさに黒系果実の香りが上手く調和しており、
パーカー氏もオーゾンヌの兄弟分として
「サン・テミリオンで最もお値打ちなワインの1つである」と
評価しています。
nullCh ラローズ・トラントドン オー・メドック

Ch ラローズ・トラントドン オー・メドック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、
メルロ種30%、カベルネ・フラン種10%


メドック格付け5級、シャトー・カマンサックの
オーナーのエリゼ・フォルネ氏がディレクターを務めています。
カベルネ種主体でソフトで飲みやすいのが持ち味ですが、
近年は力強さも加わっています。
nullバンジャマン・ド・マルガレーヌ オー・メドック

バンジャマン・ド・マルガレーヌ オー・メドック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:メルロ種57%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種43%


左岸のガレージワインの筆頭格である
マルゴー村のマロジャイアが僅か1ヘクタールの
オー・メドックの区画から年5,300本のみ
生産するコスパ抜群のレアワイン。
nullソルテオ ブランコ カリニェーナ

ソルテオ ブランコ カリニェーナ
生産地:スペイン アラゴン
葡萄品種:ビウラ種90%、シャルドネ種10%


カリニェーナ地区は、夏は暑いうえに昼夜の寒暖の差も大きく、
葡萄栽培には理想的な環境。
この地区のビウラ種90%、シャルドネ種10%を、
オーストラリアの人気醸造家ヒュー・ライマン氏が
醸造した爽やかな白。お値打ちで、バランスが良い、
お薦めスペインです。
nullフィリップ・シャルロパン・セレクション ブルゴーニュ ピノ・ノワール

フィリップ・シャルロパン・セレクション 
ブルゴーニュ ピノ・ノワール
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


今やジュヴレ村のスターとなった
フィリップ・シャルロパン氏が始めた
ネゴシアン・ワインが特別価格で入荷しました。
作柄の良かった12年産(3,000円)が、
この価格は注目でしょう。
nullフィリップ・シャルロパン・セレクション ブルゴーニュ シャルドネ

フィリップ・シャルロパン・セレクション 
ブルゴーニュ シャルドネ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種


今やジュヴレ村のスターとなった
フィリップ・シャルロパン氏が始めた
ネゴシアン・ワインが特別価格で入荷しました。
作柄の良かった11年産(3,000円)の白が、
この価格は注目でしょう。
nullジャイエ・ジル パストゥグラン

ジャイエ・ジル パストゥグラン
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種、ガメイ種


豊かな味わいで知られるジャイエ・ジルが、
ピノ・ノワール種2/3と、ガメイ種1/3のブレンドで
造ったパストゥグラン。
11年産(定価2,800円)が特別価格で入荷しました。
樽は使いませんが、セメントタンクで18ヶ月熟成させています。
nullエルヴェ・シゴー モレ・サン・ドニ 1er ミヨンド

エルヴェ・シゴー モレ・サン・ドニ 1er ミヨンド
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


シャンボール・ミュジニ村で1850年から続く生産者。
隣のモレ・サン・ドニ村1級ミヨンド畑は、
特級クロ・ド・ラロッシュ畑の斜面下部で、
土の風味をはっきりと持つ事で知られています。
熟成を経て、飲み頃の美味しさが期待されます。
定価10,000円が特別価格で入荷しました。
nullエルヴェ・シゴー シャンボール・ミュジニ

エルヴェ・シゴー シャンボール・ミュジニ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


シャンボール・ミュジニ村で1850年から続く生産者。
化学肥料や農薬を止め、自然農法を実践しています。
ここの本拠地シャンボール村の13年産が、
特別価格(定価6,900円)で入荷しました。
この年は収量が低く、果実味と爽やかな酸味が調和した味わいで、
リアルワインガイド誌でも89~90点評価をしています。
nullエルヴェ・シゴー シャンボール・ミュジニ 1er シャトロ

エルヴェ・シゴー 
シャンボール・ミュジニ 1er シャトロ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


シャンボール・ミュジニ村で1850年から続く生産者。
1級シャトロ畑は村の中心部の斜面中部の恵まれた区画。
08年産が、特別価格(定価11,200円)で入荷しました。
熟成を経てこなれた味わいが楽しめるでしょう。
nullフランソワ・ジェルベ ヴォーヌ・ロマネ オー・レア

フランソワ・ジェルベ ヴォーヌ・ロマネ オー・レア
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


マリー・アンドレ女史とシャンタル女史の
2人姉妹によって運営されるドメーヌ。
樹齢50年、1.88ヘクタールの畑から造られたワインは、
赤い果実やカカオのアロマ。タンニンがしっかりしていて、
エレガントさ溢れるピノ・ノワール。
nullデュボワ・ベルナール ショレ・レ・ボーヌ

デュボワ・ベルナール ショレ・レ・ボーヌ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


ショレ村が本拠地で1850年から葡萄栽培の
歴史のある名門の造り手で、現在ショレ村と
サヴィニ村を中心に自社畑を約12.4ヘクタールを所有しています。
ブラックチェリーやラズベリー、花や皮革のアロマ、
強さが落ち着いて練れた旨みが楽しめる熟成ブルゴーニュ。
nullドミニク・ローラン コトー・ブルギニヨン ルージュ

ドミニク・ローラン コトー・ブルギニヨン ルージュ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ガメイ種


古木が残る畑の良質なワインを買い付けし、
独自の樽使いで洗練されたワインに仕上げる生産者。
コトー・ブルギニヨン規格の赤は、作柄の良かった12年産。
熟成を経て果実味が少しこなれた頃でしょう。
nullヴァンサン・ソヴェストル サントネ ブラン

ヴァンサン・ソヴェストル サントネ ブラン
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ種


ソヴェストル家は、何代にもわたりブルゴーニュ地方の
ムルソー村に続く一族です。ヴァンサン氏の環境への意識は高く、
サステナブル(持続可能な)農業の支持者で、
畑では雑草や害虫駆除に自然による管理を導入、
化学物質の使用は最小限に抑えられています。
オーク樽を用いた熟成により、
テロワールの特徴を保持しながらも、
ストラクチャーのはっきりしたスタイルとなっています。
nullセリエ・デ・ウルシュリーヌ ポマール

セリエ・デ・ウルシュリーヌ ポマール
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


ブルゴーニュ各地の蔵元を回り、掘り出し物を見つけては
良心的な価格で販売するネゴシアン。
特に古酒好きの方におすすめのワインです。
骨太で長命なポマール村の赤で93年産が入荷しました。
熟成を経た豊潤な熟成香と、こなれた味わいが期待されます。
nullセリエ・デ・ウルシュリーヌ ニュイ・サン・ジョルジュ シャルボニエール

セリエ・デ・ウルシュリーヌ 
ニュイ・サン・ジョルジュ シャルボニエール
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


ブルゴーニュ各地の蔵元を回り、掘り出し物を見つけては
良心的な価格で販売するネゴシアン。
古酒好きの方におすすめのワインです。
レ・シャルボニエール畑は、プレモー・プリセ村側にある
1級畑オー・コルヴェの東側に接する区画で、
ニュイ・サン・ジョルジュ村らしい肉厚の味わいが楽しめます。
nullセリエ・デ・ウルシュリーヌ ブルゴーニュ ピノ・ノワール

セリエ・デ・ウルシュリーヌ 
ブルゴーニュ ピノ・ノワール
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


セリエ・デ・ウルシュリーヌ社は優良な農家とパイプが太く、
熟成し飲み頃となったワインをお値打ちな価格で販売しています。
こちらはブルゴーニュ規格の赤ですが、作柄の良かった02年産。
熟成を経て、飲み頃の旨みが期待されます。
nullショーヴネ・ショパン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ

ショーヴネ・ショパン 
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
生産地:フランス ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール種


ニュイ村の南、コンブランシアン村の名門、
ショパン・グロフィエを引き継いだ娘のドメーヌ。
プレモー・プリセ村、コンブランシアン村、
コルゴロワン村の村名規格のワインをブレンドした赤。
作柄の良かった12年産が、特別価格で入荷しました。
nullタキザワ・ワイナリー キャンベル・アーリー ロゼ

タキザワ・ワイナリー キャンベル・アーリー ロゼ
生産地:日本 北海道
葡萄品種:ガルナッチャ・ブランカ種


余市産キャンベル・アーリー種を、
房のまま炭酸ガスと共にタンクで漬け込み
(マセラシオン・カルボニク法)、果汁を搾って自然酵母で発酵。
鮮やかな色調とイチゴの風味が、グラスの中から弾けて来ます。
亜硫酸は極少量(30ppm)の為、冷暗所で保管ください。
nullポール・ブレハン ブリュット

ポール・ブレハン ブリュット
生産地:フランス
葡萄品種:ユニ・ブラン種


フランスの小売市場でNo.1のシェアを誇るヴァン・ムスー。
軽やかで爽やかな飲み心地なのであらゆる料理と相性抜群。
果実のフルーティな味わいが素直に感じられ、
気軽に楽しめるスパークリングワインです。
nullマルケス・デ・カセレス リヴァレイ クリアンサ リオハ

マルケス・デ・カセレス リヴァレイ 
クリアンサ リオハ
生産地:スペイン リオハ
葡萄品種:テンプラニーリョ種


マルケス・デ・カセレスは、仏ボルドーの
シャトー・カマンサックのオーナー、
エンリケ・フォルネ氏がリオハ地区に1970年設立したワイナリー。
伝統的なリオハにボルドーの最新のエッセンスを加え、
新リオハ・スタイルを確立しました。
アメリカンオーク樽で12ヶ月熟成させており、
ふくよかで豊かな風味を持っています。
輸入元希望小売価格1,600円が特価で入荷しました。
nullフーグル グリュナー・フェルトリーナー クラシック

フーグル グリュナー・フェルトリーナー クラシック
生産地:オーストリア ニーダーエスタライヒ
葡萄品種:グリュナー・フェルトリーナー種


30代の若い夫婦が手掛けるワイナリー。
白い花を思わせるフローラルな香りに、
柑橘系果実やグレープフルーツの心地よいアロマと、
トロピカルフルーツや品種由来の白コショウを思わせるスパイシーな印象。
果実味とミネラル感に溢れ、エレガントでみずみずしい味わいのワイン。
nullボデガス・ランガ π(パイ) ビアンコ

ボデガス・ランガ π(パイ) ビアンコ
生産地:スペイン アラゴン
葡萄品種:ガルナッチャ・ブランカ種


ボデガス・ランガはスペイン北東部アラゴン州の
原産地呼称(D.O)カラタユにセラーを構えるワイナリーです。
代々受け継がれた畑を大切に管理しながら1867年に小さな醸造蔵を建て、
ワイン造りを開始しました。パイ・ブランコは
樹齢60~80年の古木ガルナッチャ・ブランカ種を100%使用し、
フレンチオーク新樽100%で6ヶ月熟成させた極上キュヴェです。
nullメルム・プリオラーティ アルディレス プリオラート

メルム・プリオラーティ アルディレス プリオラート 
生産地:スペイン プリオラート
葡萄品種:ガルナッチャ種45%、
カリニェナ種35%、シラー種10%、
カベルネ・ソーヴィニヨン種10%


カヴァ・メーカーのペレ・ベントゥーラが所有するワイナリー。
高樹齢の、ガルナッチャ種45%、カリニェナ種35%、
シラー種10%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%のブレンドで、
12ヵ月間フレンチオーク樽熟成しています。
トマトソースを添えたチキンソテーや、
とんかつに良く合います。パーカー91点。