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nullロートル・Ch・デュ・ドンジョン ルージュ カバルデ '08

ロートル・Ch・デュ・ドンジョン ルージュ カバルデ
価格 ¥1,400(税込)
生産地:フランス ラングドック
葡萄品種:メルロ種、シラー種、グルナッシュ種


葡萄はメルロ種40%、シラー種40%、グルナッシュ種20%で、
平均樹齢30年。革製品やスパイスを思わす熟成香、
ミディアムでこなれた果実味と、
骨太なアルコール感が調和し、
飲み頃の美味しさが楽しめる南仏産の赤です。
nullドメーヌ・ラ・グランジェット ピクプール・ド・ピネ

ドメーヌ・ラ・グランジェット ピクプール・ド・ピネ
生産地:フランス ラングドック
葡萄品種:ピクプール種


南仏モンペリエの南西にあるカステルノ・ド・ゲール村で、
リュット・レゾネ(減農薬)を実践する生産者。
ピクプール種はふくよかな果実味と、
豊富なミネラルを含んだ味わいで、
地元では地中海産の魚介類と共に楽しまれています。