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ベルナール・デュガ・ピィ ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ・アリナール '07

ベルナール・デュガ・ピィ ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ・アリナール '07
価格 ¥6,000(税込)
試飲日 2009年12月11日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール


ベルナール・デュガ・ピィのワインは、秀逸で希少性が高く値の張るもので、ACブルゴーニュにしては高すぎるようなイメージを持ちますが、キュヴェ・アリナールはACジュヴレ・シャンベルタンのデクラッセ(格下げ)したものなので、ボルドーのセカンドワインのように考えれば、お得なワインのように思います。香りにフランボワ、動物臭、硫黄など。凝縮感があり、舌触りは柔らかく、キメ細かなタンニン、生き生きとした酸味があります。スケール感があり、感銘の受けるワインですが、やはり今飲むには惜しいワインです。

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IP 86点
ギィ・ボカール ブルゴーニュ ピノ・ノワール '99

ギィ・ボカール ブルゴーニュ ピノ・ノワール '99
価格 ¥2,700(税込)
試飲日 2009年12月11日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール


ギィ・ボカールはムルソーに本拠を置く家族経営のドメーヌで、栽培はリュット・レゾネ(減農薬栽培)を行っています。ムルソー村内にある樹齢30年の葡萄から造られたワインは熟成の後押しもあって、旨味があって落ち着きのある上質なピノ・ノワールになっています。干し肉などの熟成香、タンニンの存在も良好です。

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IP 87点
プリンシペ・デ・ヴィアナ シャルドネ ナヴァラ '08

プリンシペ・デ・ヴィアナ シャルドネ ナヴァラ '08
価格 ¥1,200(税込)
試飲日 2009年11月28日
生産地:スペイン エブロ
DO:ナヴァラ
葡萄品種:シャルドネ


樽発酵で造られたスペインのシャルドネ。メロンやパインなどの熟した果実の甘い香りがあり、この品種特有のふくよかな果実味に木樽の風味と酸味、甘味が程良く合わさったバランスの良い辛口です。

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IP 86点
シャトー・ラ・フォンテーヌ・ド・ロービエ メドック '95

シャトー・ラ・フォンテーヌ・ド・ロービエ メドック '95
価格 ¥2,100(税込)
試飲日 2009年11月20日
生産地:フランス ボルドー
AOC:メドック
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロ50%


メドックの北部、プリニャックにあるシャトー。カベルネ・ソーヴィニョンとメルロを50%ずつブレンドしており、1995年は作柄が良く、まだ強さを残しつつ熟成感が楽しめる飲み頃です。熟成による複雑な風味、練れた果実味と酸味、しっかりとしたタンニンなど、翌日も状態は変わらず楽しめます。

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IP 88点