Archives

ダーレンベルグ ザ・ハーミット・クラブ ヴィオニエ・マルサンヌ マク・ラーレン・ヴェイル '05

ダーレンベルグ ザ・ハーミット・クラブ ヴィオニエ・マルサンヌ マク・ラーレン・ヴェイル '05
価格 ¥2,100(税込)
試飲日 2008年10月24日
生産地:オーストラリア
Mc Laren Vale
葡萄品種:ヴィオニエ58%、マルサンヌ42%


ダーレンベルグは、主にフランスのローヌ系の品種を用いてワインを造るオーストラリアのトップ生産者です。
木の芽やハーブに桃やメロンなどの熟した果実の香りがあり、味わいは厚みのある完熟感のある果実味に甘味、アルコール辛さがあり、それに酸味がちゃんと存在するのでもったりすることなく楽しむ事ができます。時間を置くとおかきや玄米などの独特の風味が現れます。

フジヰポイント

IP 90点
グレイスワイン 千歳ワイナリー ピノ・ノワール レシラ('08)

グレイスワイン 千歳ワイナリー ピノ・ノワール レシラ('08)
価格 ¥1,100(税込)
試飲日 2008年12月20日
生産地:日本 北海道
千歳市
葡萄品種:ピノ・ノワール


余市で獲れたピノノワール種からセニエ製法で造られたやや甘口のロゼワイン。ヴィンテージの表記は無いですが、2008年ものになります。香りにマスカット、アロエ。味わいにもアロエがあり、その他にピーチやバナナの風味があります。甘味が程良く親しみ易さがあります。

フジヰポイント

IP 78点
メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン マランジュ  '02

メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン マランジュ '02
価格 ¥2,300(税込)
試飲日 2008年12月20日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:マランジュ
葡萄品種:ピノ・ノワール


チェリーに干し肉、ホオズキなどの熟成香があり、果実味、酸味、タンニンの均整が取れ、シンプルな味わいですが、旨味があって熟成感を楽しめるワインです。

フジヰポイント

IP 85点
ジャン・フィリップ・マルシャン ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ  '96

メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ '96
価格 ¥4,500(税込)
試飲日 2009年1月23日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ジュヴレ・シャンベルタン
葡萄品種:ピノ・ノワール


身の丈にあったワイン造りを信条とし、「お客様にとって“価格的にも品質的にもちょうど良い”ベスト・ヴァリューなワインを供給する生産者」でありたいと言うジャン・フィリップ・マルシャンは、どのクラスのワインを見ても比較的安価で求めることのできる消費者とってありがたい生産者です。
このジュヴレ・シャンベルタンは、イメージする96年よりも若さを感じ、時間を置いた方が味が伸びてきます。こなれた果実味、酸味、タンニンと旨味の調和があり、只今飲み頃です。

フジヰポイント

IP 86点
ドゥメッセイ ブルゴーニュ シャルドネ  '96

ドゥメッセイ ブルゴーニュ シャルドネ '96
価格 ¥2,300(税込)
試飲日 2008年12月20日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ


香りにコーンポタージュやキャベツなど野菜を思わせるブケがあり、味わいは枯れ始めてはいますが破綻は無く、ミネラルとの調和が楽しめ、13年の経っているとは思えないほど良い熟成をしています。好みの分かれるところですが、古酒好きの方にはおすすめです。

フジヰポイント

IP 90点

ドゥメッセイ ブルゴーニュ シャルドネ '00
価格 ¥2,300(税込)
試飲日 2008年12月20日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ


飲み頃になるまで自社で熟成させる生産者で、蔵出しということもあり、熟成状態は申し分ありません。香りにカスタードやツナがあり、酸味、ミネラル、旨味が調和し、見事なほどバランスの良いワインです。時間を置いても急激に味が落ちることはなく、9年の熟成ですが、まだ強さがあります。

フジヰポイント

IP 93点

グロ・フレール・エ・スール ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ '05
価格 ¥2,700(税込)
試飲日 2008年10月17日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ
葡萄品種:ピノ・ノワール


04年から果実味に透明感があり、絶妙な樽の風味に感動がありましたが、05年は優良年ということもあって凝縮感があり、一回りスケール感のあるものに仕上がっています。香りにフランボワ、海苔、スモーク、動物臭、チョコ、珈琲。果実味はふくよかで酸とのバランスが取れて、広がる風味には品があります。

フジヰポイント

IP 92点
シャトー・セネジャック オー・メドック '99

シャトー・セネジャック オー・メドック '99
価格 ¥3,500(税込)
試飲日 2008年12月26日
生産地:フランス ボルドー
AOC:オー・メドック
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロ30%、カベルネ・フラン20%


シャトー・タルボのオーナー、ティエリー・リュスマン氏が所有するようになってから著しく品質が向上したシャトーです。椎茸や森の下草など熟成香があり、カベルネトーンの青さが練れて旨味や酸味、タンニンなどと調和し、七味唐辛子のような複雑な風味も現れ、飲み頃となっております。

フジヰポイント

IP 87点
シャトー・モン・ペラ プルミエール・コート・ド・ボルドー '06

シャトー・モン・ペラ プルミエール・コート・ド・ボルドー '06
価格 ¥3,500(税込)
試飲日 2008年12月26日
生産地:フランス ボルドー
AOC:プルミエール・コート・ド・ボルドー
葡萄品種:メルロ80%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、カベルネ・フラン10%


世界中で高い評価を得た2001年以降、人気が衰えないシャトー・モン・ペラ。06年は、杉、ココア、シナモン、ミルク、珈琲など上品で複雑な香りがあり、樽の風味、タンニンが溶け込み、雑味のないきれいな味わいです。時間を置くと軽めに感じたボディも厚みが出て、広がりも出てきます。

フジヰポイント

IP 83点
シャトー・ラネッサン オー・メドック '03

シャトー・ラネッサン オー・メドック '03
価格 ¥2,800(税込)
試飲日 2008年10月24日
生産地:フランス ボルドー
AOC:オー・メドック
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン75%、メルロ20%、カベルネ・フラン&プティ・ヴェルド5%


ラネッサンは、パーカー氏にも「メドックのワインの格付けをやり直せば、おそらく五級シャトーの地位が真剣に検討されるワイン」と認められているシャトーです。古樽熟成で知られるラネッサンですが、この03年にはチョコやココア、香ばしい風味があり、幾分、新樽の比率を高めたような造りで、バランスが良く、熟成後はもちろん、今飲んでも楽しめるワインです。

フジヰポイント

IP 88点
ラファージュ コート・デュ・ルーション レ・ザスプル キュヴェ・レア '05

ラファージュ コート・デュ・ルーション レ・ザスプル キュヴェ・レア '05
価格 ¥2,900(税込)
試飲日 2008年12月12日
生産地:フランス ルーション
AOC:コート・デュ・ルーション レ・ザスプル
葡萄品種:シラー50%、ガルナッチャ30%、カリニャン20%


レ・ザスプルと呼ばれるピネレー山脈に限りなく近い標高400mlにある土地で造られた葡萄を使用し造られたワイン。ACコート・デュ・ルーション レ・ザスプルは、この土地の個性とノウハウを持つ地域でつくられるワインに権威を与えるために03年につくられました。
シナモンなどスパイス香があり、果実味はふくよかでキメが細かく、ほんのりと甘味が乗って、旨味、タンニン、スパイス、チョコの風味など複雑さがあります。この後の熟成で、まだまだ良くなりそうなポテンシャルを感じます。この05年はアシェット誌で3つ星のクー・ド・クールとなっています。

フジヰポイント

IP 89点
ラファージュ ノヴェラム シャルドネ ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・カタランヌ '07

ラファージュ ノヴェラム シャルドネ ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・カタランヌ '07
価格 ¥1,900(税込)
試飲日 2008年12月12日
生産地:フランス ルーション
Vin de Pays des Cotes Catalanes
葡萄品種:シャルドネ


ノヴェラムは、地中海から5kmに位置する海よりの涼しい気候で育てられたシャルドネで造られ、新樽に3割、ステンレスタンクで7割を発酵させて、翌年の3月にそれらをブレンドしボトリングしたものです。ふっくらとした果実味の中に酸味があってバランスが良く、洋梨、グレープフルーツ、ハーブの風味があり、ナッツやヴァニラなどの木樽の風味もあってミルキーな味わいです。

フジヰポイント

IP 90点