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ミッシェル・グロ ニュイ・サン・ジョルジュ レ・シャリオ '02
ミッシェル・グロ ニュイ・サン・ジョルジュ レ・シャリオ '02
価格 ¥4,600(税込)
試飲日 2008年2月15日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ニュイ・サン・ジョルジュ
葡萄品種:ピノ・ノワール

ビオロジーやビオディナミが持てはやされてる昨今ですが、病気をさせずに健康的な葡萄を収穫することが一番大切だと、ミッシェルは信念を持って伝統的なリュット・レゾネを実践しています。ミッシェルがリアルワインガイドのインタヴューで答えた中に、村名クラス以上(自身のドメーヌ)のものは5~10年ぐらい待ってから飲む方が好きだと言っていますが、このシャリオはちょうど表情が開き始め、飲み頃に入ろうとしています。今だとデキャンタするぐらいが良いと思います。

フジヰポイント

IP 88点
ミッシェル・グロ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ '02
ミッシェル・グロ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ '02
価格 ¥7,500(税込)
試飲日 2008年2月15日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ
葡萄品種:ピノ・ノワール


名醸造家ジャン・グロの長男に生まれ、自分が注目されるのはたまたまグロ家に生まれたからと謙虚なミッシェルは、遺産相続の際にも、まず妹のアンヌ・フランソワーズにどの畑が欲しいか尋ね、リシュブールと答えた妹にそのすべてを譲るという大らかな人物です。
名声を築いたドメーヌ・ジャン・グロのワインは実質1970年代からミッシェルが造っており、比較的手頃な価格で売られるミッシェル・グロのワインですが、品質は高く、「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」において2年連続、ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーを獲得しています。
このニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエの02年はグレート・ヴィンテージということもあって、果実味に凝縮感があり、上質な酸味とミネラルの調和、ニュイ・サン・ジョルジュ独特の土っぽさ、それにアフターのスパイス感など複雑さが楽しめます。翌日に味が伸びたことからも、先の熟成が大いに期待できます。

フジヰポイント

IP 91点
グロ・フレール・エ・スール ヴォーヌ・ロマネ '04
グロ・フレール・エ・スール ヴォーヌ・ロマネ '04
価格 ¥4,600(税込)
試飲日 2008年2月15日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ヴォーヌ・ロマネ
葡萄品種:ピノ・ノワール


03年のヴォーヌ・ロマネも良いワインだと思いましたが、現時点ではそれを上回る感動がありました。透明感のある綺麗な赤色。香りはスモーク、ベーコン、ヴァニラ、なめし革、動物臭、イチゴ、チェリーなど複雑で、気品を感じさせる香りはグラン・クリュ・クラスと言っても過言ではありません。果実味、酸味、樽の風味などバランスが優れており、広がる風味は村名クラスの域を脱しています。

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IP 97点
ブロカール シャブリ '05
ブロカール シャブリ '05
価格 ¥3,300(税込)
試飲日 2007年8月10日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:シャブリ
葡萄品種:シャルドネ


シャブリのジャン・マルク・ブロカール氏が所有するドメーヌで、ドメーヌの運営は次男のジュリアン・ブロカール氏が行っています。畑はビオディナミを実践しており、05年にエコセールを取得しています。
〈昨年8月のコメント〉香りに夏柑、グレープフルーツ、林檎、火打ち石。キンメリジャンらしい石を舐めたような堅さのあるミネラル分、凝縮した果実味、アルコール辛さがあり、酸味は僅かに感じる程度で隠れています。発酵と熟成はステンレスタンクによるもので、ビオディナミで育った純粋なシャブリを味わうことができます。

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IP 88点
ゴワゾ サン・ブリ '06
ゴワゾ サン・ブリ '06
価格 ¥2,200(税込)
試飲日 2008年4月4日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:サン・ブリ
葡萄品種:ソーヴィニョン・ブラン


有機栽培を行っている生産者で、バックシールには有機栽培の象徴であるてんとう虫が付いています。香りに石、石灰、月桂樹などのハーブ、柑橘類、後から火打ち石があり、味わいは酸味が穏やかでパッションフルーツなど南を思わせるふくよかな果実味があります。時間を置いた方が酸味も伸びて複雑さが楽しめます。

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IP 87点
ジャン・マルク・ブロカール サン・ブリ '06
ジャン・マルク・ブロカール サン・ブリ '06
価格 ¥1,800(税込)
試飲日 2008年4月4日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:サン・ブリ
葡萄品種:ソーヴィニョン・ブラン


シャブリの南西10kmほどにあるサン・ブリではシャルドネ種ではなく、ソーヴィニョン・ブラン種で白ワインが造られており、サン・ブリはブルゴーニュ地方に属しますがロワールのサンセールに程近くあり、味わいはサンセールに似通うものがあります。
06年のサン・ブリは果実がよく熟しており酸味は穏やかで、ブルゴーニュでもマコン地区あたりの果実のふくよかさがあってサンセールとは違った印象になりますが、ミネラルが豊かで質の高いワインに仕上がっています。香りもソーヴィニョン・ブランらしいハーブなどの清涼感のある香りが弱く、シャルドネのようなリンゴや柑橘類の香りがあります。

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IP 85点
フィリップ・シャヴィ ブルゴーニュ・シャルドネ '04 375ml
フィリップ・シャヴィ ブルゴーニュ・シャルドネ '04 375ml
価格 ¥1,500(税込)
試飲日 2008年4月4日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ


2006年8月にブティーユを試飲しており、今回はハーフということもあって流石に熟成は進みフレッシュ感は無くなっていますが、香りにヘーゼルナッツ、カスタードクリーム、スモーク、ジンジャー、味わいに豊かなミネラルが健在で、06年に飲んだ時と大きく印象を変えることはありませんでした。果実味、酸味、ミネラルの調和でプラムを思わせる風味が現れ、熟成の趣が生まれています。

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IP 90点
フィリップ・シャヴィ ブルゴーニュ・シャルドネ '06
フィリップ・シャヴィ ブルゴーニュ・シャルドネ '06
価格 ¥2,700(税込)
試飲日 2008年4月4日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ


このブルゴーニュ・ブランはピュリニー村にある畑の葡萄が90%以上使われており、ACピュリニーの若木も混醸されているので、確かにピュリニー・モンラッシェのニュアンスを感じ取ることができ、村名クラスの味わいが楽しめます。06年はまだワインがよく馴染んでおらず、生木の風味、強いミネラル、それと少し苦味があり、落ち着きとまとまりがありませんが、果実味にふくよかさがあり、翌日の感じから見てもこの先の熟成に期待できます。

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IP 89点
ジャイエ・ジル ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ '04
ジャイエ・ジル ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ '04
価格 ¥4,200(税込)
試飲日 2008年4月4日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
葡萄品種:ピノ・ノワール


故アンリ・ジャイエの従兄弟にあたるロベールが興したドメーヌで、現在は息子のジルが取り仕切っています。ロースト感のある新樽を利かせた風味が特徴で、新樽100%にも耐え得る凝縮した完熟感のある果実味なのが例年の印象でしたが、04年のオート・コート・ド・ボーヌは一転して親しみ易い、果実味が澄んだエレガントな造りになっています。全体のバランスを支える酸味、程良いタンニン、アフターまで楽しめる樽の風味など構成は一級品です。

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アンヌ・グロ シャンボール・ミュジニ ラ・コンブ・ドルヴォー '05
アンヌ・グロ シャンボール・ミュジニ ラ・コンブ・ドルヴォー '05
価格 ¥8,500(税込)
試飲日 2008年1月18日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:シャンボール・ミュジニ
葡萄品種:ピノ・ノワール


アンヌ・グロはミッシェル・グロやグロ・フレール・エ・スールのベルナールとは従兄弟であり、ブルゴーニュでも数少ない女性醸造家の1人で、1995年より父フランソワの後を継いでビオロジー(有機栽培)を実践しています。
イチゴ、チェリー、バナナなどのフルーツ香に程良い新樽のミルキーな香りが混じり香りだけでもそそられ、上品で柔らかく果実味豊かで凝縮感があり、ミネラルや酸味が溶け込んだ優しさを感じるワインです。


フジヰポイント

IP 91点
グロ・フレール・エ・スール ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ '04<br />
グロ・フレール・エ・スール ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ '04
価格 ¥2,300(税込)
試飲日 2008年1月4日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ
葡萄品種:ピノ・ノワール


果汁濃縮機を使用していることでも有名な生産者ですが、濃縮を感じさせない澄んだ果実味があります。濃さこそ無いですが、バランスの良い品のある味わいで、チェリー、スモーク、チョコ風味などブルゴーニュ・ファンを魅了します。

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IP 90点

カシャ・オキダン サヴィニ・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ '01
カシャ・オキダン サヴィニ・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ '01
価格 ¥3,800(税込)
試飲日 2008年1月4日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:サヴィニ・レ・ボーヌ
葡萄品種:ピノ・ノワール


ラドワ・セリニー村に拠点を構える生産者。かつては大手ネゴシアンに葡萄を販売しており、1988年よりドメーヌとして活動しています。
アドヴォケートのヴィンテージ・ガイドによると、01年のコート・ド・ボーヌ(レッド)は79点と低めの評価がされてますが、試飲している限りでは果実味の強い、優に85点は越える良作年のように思います。現在、01年の村名クラスのものは表情が開いて飲み頃になっており、このサヴィニも豊かな果実味に複雑な風味が現れ始め、飲み頃を迎えています。

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IP 88点

カシャ・オキダン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール '01
カシャ・オキダン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール '01
価格 ¥2,500(税込)
試飲日 2008年1月4日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール


スモークや革製品、チェリーの香りがあり、こなれた果実味、酸味に旨味が調和し、この価格帯では十分すぎるほど満足できるブルゴーニュ・ルージュです。翌日の状態も良好で、まだ熟成に耐え得る強さがあります。ピノ好きの方はぜひご賞味下さい。

フジヰポイント

IP 92点