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ラファージュ コート・デュ・ルーション キュヴェ・サントネール '06<br />

ラファージュ コート・デュ・ルーション キュヴェ・サントネール '06
価格 ¥2,200(税込)
試飲日 2008年12月12日
生産地:フランス ルーション
AOC:コート・デュ・ルーション
葡萄品種:グルナッシュ・ブラン85%、ルーサンヌ15%


樹齢80年のグルナッシュ・ブランを使用し、70%をオリと共にステンレスタンクで、残りを4ヶ月間フレンチオークで熟成したものをブレンドして造られています。桃やマスカット、蜂蜜、ハーブの香りがあり、酸は穏やかでアルコール辛さもありますが果実味は澄んでいて、上品さがあります。時間を置いた方がまとまりが出て、より楽しめるようになります。

フジヰポイント

IP 89点
ラヴァネス メルロ ヴァン・ド・ペイ・デ・コトー・ド・ミュルヴィエル '85
ラヴァネス メルロ ヴァン・ド・ペイ・デ・コトー・ド・ミュルヴィエル '85
価格 ¥3,200(税込)
試飲日 2007年12月14日
生産地:フランス ラングドック
Vin de Pays des Coteaux des Murviel
葡萄品種:メルロ


香りはカラメル、ココアなど少し甘さを感じる香り、それに干し椎茸、白ゴマがあります。舌触りは滑らかでキメが細かく、旨味がのって熟成感が楽しめます。翌日も美味しく飲めました。

フジヰポイント

IP 88点
ラヴァネス カベルネ・ソーヴィニョン ヴァン・ド・ペイ・デ・コトー・デ・ミュルヴィエル '82
ラヴァネス カベルネ・ソーヴィニョン ヴァン・ド・ペイ・デ・コトー・デ・ミュルヴィエル '82
価格 ¥3,800(税込)
試飲日 2007年12月14日
生産地:フランス ラングドック
Vin de Pays des Coteaux des Murviel
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン


ボルドーの82年はグレイトヴィンテージであり、今では価格も高騰して3千円台で買えるワインはまずありません。こなれた程良いタンニン、旨味があり、カベルネの熟成感を十分に楽しめることができます。肉を連想させるブケは素直に肉料理が食べたくなります。

フジヰポイント

IP 89点