テースティングレポート

アンセルミ　カピテル・クローチェ　ヴェネト '０５
価格　￥２,７００（税込）
試飲日　２００７年９月７日
生産地：イタリア　ヴェネト
ＩＧＴ：ヴェネト
葡萄品種：ガルガネーガ


香りにマンゴー、バナナなど南国フルーツの甘い香りがあり、味わいにも熟した果実の甘味があります。樽の風味が隠れており、少し渋みを感じる堅さもあって現在は閉じてる印象。酸味があってもったりすことはないのですが、バランスを考えると０４年の方が今は良く、凝縮も強く、スケール感があるので、少し待った方がより楽しめるようになると思います。

フジヰポイント

ＩＰ　８９点

アンセルミ　カピテル・フォスカリーノ　ヴェネト '０６
価格　￥２,５００（税込）
試飲日　２００７年９月７日
生産地：イタリア　ヴェネト
ＩＧＴ：ヴェネト
葡萄品種：ガルガネーガ８０％、シャルドネ２０％


白い花、桃、石灰、ほのかにゆずコショウが香り、凝縮した果実味は熟した甘味のあるマンゴー、オレンジの風味があります。時間を置くと白ゴマ風味にパインやマーマレードの甘味のある果実が現れ、きれいな味わいをより豊かなものにします。

フジヰポイント

ＩＰ　９１点