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アンセルミ カピテル・クローチェ ヴェネト '05
アンセルミ カピテル・クローチェ ヴェネト '05
価格 ¥2,700(税込)
試飲日 2007年9月7日
生産地:イタリア ヴェネト
IGT:ヴェネト
葡萄品種:ガルガネーガ


香りにマンゴー、バナナなど南国フルーツの甘い香りがあり、味わいにも熟した果実の甘味があります。樽の風味が隠れており、少し渋みを感じる堅さもあって現在は閉じてる印象。酸味があってもったりすことはないのですが、バランスを考えると04年の方が今は良く、凝縮も強く、スケール感があるので、少し待った方がより楽しめるようになると思います。

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IP 89点
>アンセルミ カピテル・フォスカリーノ ヴェネト '06
アンセルミ カピテル・フォスカリーノ ヴェネト '06
価格 ¥2,500(税込)
試飲日 2007年9月7日
生産地:イタリア ヴェネト
IGT:ヴェネト
葡萄品種:ガルガネーガ80%、シャルドネ20%


白い花、桃、石灰、ほのかにゆずコショウが香り、凝縮した果実味は熟した甘味のあるマンゴー、オレンジの風味があります。時間を置くと白ゴマ風味にパインやマーマレードの甘味のある果実が現れ、きれいな味わいをより豊かなものにします。

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IP 91点


ルー ブルゴーニュ・シャルドネ '06
ルー ブルゴーニュ・シャルドネ '06
価格 ¥1,900(税込)
試飲日 2007年9月15日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ


サン・トーバンの生産者で、コストパフォーマンスのワインを造ります。
香りはレモンなどの柑橘系と瓜、梨、石灰、パンなどがあり、果実味はよく熟した果実甘味があって、酸味、ミネラルなどバランスが良く、ほのかにある樽の風味が楽しめます。

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IP 85点

シャトー・ド・サープ サン・テミリオン '97
シャトー・ド・サープ サン・テミリオン '97
価格 ¥3,400(税込)
試飲日 2007年8月24日
生産地:フランス ボルドー
AOC:サン・テミリオン
葡萄品種:メルロ60%、カベルネ・フラン40%


アニマル、土、ゴボウ、ナス、七味唐辛子などの複雑な香りがあり、滑らかできれいな果実味、酸味などはバランスが良く、こなれたカベルネ・フランの青さが旨味とともに楽しめます。

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IP 84点
シャトー・ランブロン ブライ '03
シャトー・ランブロン ブライ '03
価格 ¥2,000(税込)
試飲日 2007年8月25日
生産地:フランス ボルドー
AOC:ブライ
葡萄品種:メルロ70%、カベルネ・ソーヴィニョン25%、マルベック5%


ココア、チョコ、ベーコンなどのブーケが印象強く、メルロ種の滑らかな果実味、完熟感のある甘味、それに調和する酸味、甘みのある細かなタンニン、良好なミネラル分などサン・テミリオンにも引けを取らない高品質なワインです。バランスも優れ、余韻が心地よいコストパフォーマンスワイン。

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IP 91点
シャトー・ド・ヴィオー ラランド・ド・ポムロール '00 375ml
シャトー・ド・ヴィオー ラランド・ド・ポムロール '00 375ml
価格 ¥2,300(税込)
試飲日 2007年8月24日
生産地:フランス ボルドー
AOC:ラランド・ド・ポムロール
葡萄品種:メルロ95%、カベルネ・フラン5%


ボルドー最高のヴィンテージに数えられる2000年で凝縮感のある造りであるため、熟成の早いハーフサイズであっても、まだ強さを残し、熟成による複雑な風味、旨味があり、只今飲み頃です。メジャーなワインではないですが、自信を持ってオススメできます。

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IP 89点

シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン '04
シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン '04
価格 ¥5,600(税込)
試飲日 2007年8月24日
生産地:フランス ボルドー
AOC:サン・ジュリアン
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン66%、メルロ27%、プティ・ヴェルド7%


ラグランジュは品質の向上に対し価格が安定している良心的なシャトーです。
ラグランジュの特徴である煙草の葉、スパイス感があり、肉付きが程良くキメの細かい柔らかな果実味は今からでも楽しめ、外向的で香ばしい樽の風味が心地よく、翌日にはさらに華やかなものとなり魅了します。

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IP 91点

シャトー・プジョー ムーリ '96
シャトー・プジョー ムーリ '96
価格 ¥4,800(税込)
試飲日 2007年8月24日
生産地:フランス ボルドー
AOC:ムーリ
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロ40%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5%


カベルネ青さのあるクラシックな造りで、青さがこなれた熟成感を楽しむことができます。タンニンが程良く、この後も何年か持ちこたえ得る強さがあります。嬉しい特価です。

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IP 88点


山﨑ワイナリー ピノ・ノワール '05
山﨑ワイナリー ピノ・ノワール '05
価格 ¥3,200(税込)
試飲日 2007年8月24日
生産地:日本 北海道
三笠市
葡萄品種:ピノ・ノワール


例年に比べると生木のニュアンスが弱く、赤い果実、ガメ種を思わせる香りがあります。ピノ・ノワールは例年と同じくフレンチオークによる熟成ですが、樽にも負けない果実味があり、去年試飲した時よりも酸味が落ち着いているため、バランスが良くなっています。完成度では最高の出来だった02年に次ぐものとなっています。

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IP 78点
山﨑ワイナリー シャルドネ '06
山﨑ワイナリー シャルドネ '06
価格 ¥2,890(税込)
試飲日 2007年8月24日
生産地:日本 北海道
三笠市
葡萄品種:シャルドネ


シャルドネとは思えないほどアロマが豊かで、マスカット、梨、シトラス、瓜、柑橘、それに石灰があります。鋭さのある酸味、舌を刺激するピリピリとした辛さなど味わいはまだ落ち着いておらず、06年は果実味が例年に比べ豊かなので割と早くから楽しむことができますが、酸味、果実味、ミネラルが馴染み始めるまで待つことをオススメします。シャブリと比較してみるのも面白いかもしれません。

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IP 81点