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エー・エフ・グロ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ '04
エー・エフ・グロ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ '04
価格 ¥2,700(税込)
試飲日 2007年5月18日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ
葡萄品種:ピノ・ノワール


父ジャン・グロが所有していたリシュブールを相続し、ポマール村のドメーヌ・パランのパラン家に嫁いだアンヌ・フランソワーズがドメーヌの運営をしています。
香りに赤系のベリー果実、粘土、ヨードがあり、チェリー風味の果実味は締まっており、ほどよい酸味が心地よい気持ちにさせてくれます。果実味、酸味、タンニンのバランスが良く、ブルゴーニュが生む理想のピノ・ノワールに仕上がってます。

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IP 87点

グロ・フレール・エ・スール クロ・ヴジョ ミュジニ '00
グロ・フレール・エ・スール クロ・ヴジョ ミュジニ '00
価格 ¥6,800(税込)
試飲日 2007年5月18日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:クロ・ヴジョ
葡萄品種:ピノ・ノワール


グロ・フレール・エ・スールのワインはコンサントラチュール・ド・ムー(果汁濃縮機)を使用しているため、パワフルなブルゴーニュワインを造ることで知られています。2000年のブルゴーニュは不作の年であり、果実味の薄い弱いワインが多いですが、グロ・フレール・エ・スールはさすがと言えるほど濃さのある果実味があります。単純に濃さがあるから良いワインであるとは言えないですが、このクロ・ヴジョはクロ・ヴジョの中でもミュジニに接する最高の区画であり、アフターに広がる風味、品の良さはグラン・クリュであることを納得させます。香りはミルクコーヒー、チョコ、ドングリ。味わいは強さがあり、スパイシーな辛さ、タンニンのバランスは良好です。翌日も美味しく、この後の熟成も期待できます。

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IP 91点

山﨑ワイナリー メルロ '05
山﨑ワイナリー メルロ '05
価格 ¥2,890(税込)
試飲日 2007年5月11日
生産地:日本 北海道
三笠市
葡萄品種:メルロ


メルロはフレンチオークで9ヶ月熟成されています。ゴボウの香りが印象的でそれに苺と粘土の香りがあり、果実味はメルロ特有の青さがなく、チェリー風味のピノ・ノワールを思わせるニュアンスがあります。酸が豊かで果実味とのバランスを考えると酸味が強めに感じますが、北海道ならではのものとして期待を覗かせる造りです。

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IP 74点

山﨑ワイナリー ツバイゲルトレーベ '06
山﨑ワイナリー ツバイゲルトレーベ '06
価格 ¥2,360(税込)
試飲日 2007年5月11日
生産地:日本 北海道
三笠市
葡萄品種:ツバイゲルトレーベ


香りはインク、土、小豆、バナナ、ガムの香料、白コショーがあり、味わいは05年よりも果実味、酸味が柔らかく、香り、味ともにボージョレ・ヌーヴォーのニュアンスを感じます。例年瓶詰めして間もないツバイは、酸味とタンニンに対し果実味が弱い感じがありましたが、06年はほのかに甘味も感じられ、随分とバランスが良くなったように思います。

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IP 74点

山﨑ワイナリー バッカス '06
山﨑ワイナリー バッカス '06
価格 ¥2,050(税込)
試飲日 2007年5月11日
生産地:日本 北海道
三笠市
葡萄品種:バッカス


メロン、マスカット、ソーダ、シトラス、ライムなどの爽やかな香りで、まだワインが若くて酸味に鋭い感じはありますが、厚みのある果実味、甘味、アルコール辛さ等の質、構成力はかなり良いです。少し時間を置くと炭酸と味わいに少し瓜っぽい感じが現れますが、翌日には炭酸も落ち着き、瓜っぽさも果実味、ミネラルに馴染んでより楽しめるようになります。個人的にはこれまでの山﨑バッカスの中で一番の出来ではないかと感じています。


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IP 85点

オスピス・ド・ボーヌ ボーヌ・プルミエ キュヴェ・ルソー・デランド(モワラール) '00
オスピス・ド・ボーヌ ボーヌ・プルミエ キュヴェ・ルソー・デランド(モワラール) '00
価格 ¥4,900(税込)
試飲日 2007年3月16日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ボーヌ
葡萄品種:ピノ・ノワール


キュヴェ・ルソー・デランドは、プルミエ・クリュのレ・サン・ヴィーニュ、レ・モンルヴノ、ラ・ミニョット、レ・ザヴォーの葡萄から造られています。
キャラメル、ヴァニラの香りとキノコの熟成香があり、味わいはこなれて飲み頃で、古酒の風格があります。

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IP 81点

オスピス・ド・ボーヌ サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ キュヴェ・フォルヌレ(J.J.モルチェ) '02
オスピス・ド・ボーヌ サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ キュヴェ・フォルヌレ(J.J.モルチェ) '02
価格 ¥3,950(税込)
試飲日 2007年3月16日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:サヴィニ・レ・ボーヌ
葡萄品種:ピノ・ノワール


キュヴェ・フォルヌレはプルミエ・クリュのレ・ヴェルジュレスとオー・グラヴァンの葡萄から造られています。
チョコ、革製品、スパイスの香りにタール、松ヤニ、生姜など複雑な風味が混じり、香りだけで酔わせてくれます。果実味はキレイな熟した甘味のあるチェリーで、程良いタンニン、アルコール辛さなどが良いアクセントとなり、アフターには上品な樽の風味が残って心地よい気持ちにさせてくれます。

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IP 91点

ポール・ガロデ モンテリー ルージュ '04
ポール・ガロデ モンテリー ルージュ '04
価格 ¥2,900(税込)
試飲日 2007年1月26日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:モンテリー
葡萄品種:ピノ・ノワール


モンテリーはヴォルネの隣りにありながら、ワインの性格はヴォルネとは違ったちょっと粗さのある武骨なイメージがありますが、このモンテリーは果実味が柔らかく、タンニンも程良い、どちらかと言えば澄んだ印象すら受けます。

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IP 85点

ベルナール・モロー ブルゴーニュ・ピノ・ノワール '05
ベルナール・モロー ブルゴーニュ・ピノ・ノワール '05
価格 ¥2,300(税込)
試飲日 2007年4月13日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール


シャサーニュ・モンラッシェの生産者で赤、白ともに良質なワインを造ります。赤ワインの新樽使用率は低く、このブルゴーニュ・ルージュはチェリー風味の若々しい果実味が楽しめます。香りは苺、チェリー、土、茎、少し瓜と青さがあり、味わいは果実味、酸味、渋味、辛さのバランスが取れて早くからでも楽しめます。

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IP 84点

フレデリック・マニャン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール '04
フレデリック・マニャン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール '04
価格 ¥2,400(税込)
試飲日 2007年4月13日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール


フレデリック・マニャンはDRCと同じフランソワ・フレール社の樽を使用しています。香りに革、生木、土、珈琲があり、時間を置くとロースト感が強くなり竹を焼いたようなこげたニュアンスも感じられます。味わいは果実甘味があってチェリー風味の酸味が楽しめるチャーミングな造りで、香りからのイメージとは少し違ったバランスの良い上手にまとまったワインです。

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IP 86点

ドメーヌ・レ・ベアト レ・ベアティーヌ・ルージュ コトー・デク・サン・プロヴァンス '04
ドメーヌ・レ・ベアト レ・ベアティーヌ・ルージュ コトー・デク・サン・プロヴァンス '04
価格 ¥1,600(税込)
試飲日 2007年4月14日
生産地:フランス プロヴァンス
AOC:コトー・デク・サン・プロヴァンス
葡萄品種:シラー、グルナッシュ、カベルネ・ソーヴィニョン、カリニャン


04年のベアティーヌの赤は、濃さのあるふくよかな果実味と細かなタンニンが豊かであることは03年と同じなのですが、果実甘味、適度な酸味とのバランスが良く面白みのあるワインでした。値段も少し上がりましたが価格を納得させる造りです。

フジヰポイント

IP 85点