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ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ ジュヴレ・シャンベルタン クロ・デュ・メ・デ・ズシュ '04
ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ ジュヴレ・シャンベルタン クロ・デュ・メ・デ・ズシュ '04
価格 ¥4,800(税込)
試飲日 2006年10月13日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ジュヴレイ・シャンベルタン
葡萄品種:ピノ・ノワール


クロ・デ・ヴァロワイユと同じくモノポールのクロ・デュ・メ・デ・ズシュ(1ha)は、村名クラスになりますが高品質なワインが生まれ、このドメーヌの重要な畑の1つになります。
キノコなどの熟成香を放ち、香りからイメージされる味わいの期待を裏切ることなく、熟成風味に堪能できます。旨味と熟成された酸味、甘味は優しく広がりを見せ、翌日も味わいが落ちることなく、まさに飲み頃という印象を受けました。

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IP 86点
ルロワ ブルゴーニュ・アリゴテ ’03
ルロワ(メゾン) ブルゴーニュ・アリゴテ ’03
価格 ¥2,200(税込)
試飲日 2006年10月13日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ブルゴーニュ・アリゴテ
葡萄品種:アリゴテ


少し澱が見られるという事で輸入元さんから特価を頂いたもの。品質には何の影響もなく、去年の硬めに感じた味わいも1年を経て飲み頃を迎えております。ちなみに去年入荷した時の店頭価格が2,800円(税込)でした。
やや緑がかった淡い黄色に少し照りがあり、香りは熟した林檎に梨、桃の果実香、石灰と少しほこりっぽいニュアンスがあります。果実味はふっくらしたボリューム感があり、完熟した甘み、まろやかな酸味、ミネラルの調和が楽しめます。時間を置いてから現れるナッツ、ゴマ、マーガリンなどのオイルっぽい風味がまた楽しませてくれます。

フジヰポイント

IP 86点
ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ・クロ・デ・ヴァロワイユ ’97
ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ・クロ・デ・ヴァロワイユ ’97
価格 ¥5,800(税込)
試飲日 2006年10月13日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ジュヴレイ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ
葡萄品種:ピノ・ノワール


モノポールのクロ・デ・ヴァロワイユ(6ha)は、ジュヴレ村を代表する1級畑クロ・サン・ジャックの西側に位置し、コート・ド・ニュイでは珍しい南向きに畑があります。
干し肉、薫製香に茹でたサツマイモやコーンなどの甘さのある香りがあり、それに紅生姜風味が混じります。色調は赤茶色で薄くなり始めてますが、味わいには凛とした強さがあり、まだ熟成を期待できる要素を持っています。熟成風味は広がりがあり、翌日も落ちることなく楽しむ事が出来ます。

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IP 88点
アルベール・グリヴォ ムルソー ’04
アルベール・グリヴォ ムルソー ’04
価格 ¥4,600(税込)
試飲日 2006年10月13日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ムルソー
葡萄品種:シャルドネ


ムルソーの最上の区画クロ・デ・ペリエールを単独所有しており、ムルソーを代表するドメーヌ。
04年は酸味の伸びが良くミネラルとの調和を楽しめます。樽香が控えめで柑橘類やジンジャーエール風味があり、後からスモークやカスタードの香りが出てきます。ワインの質が高く、味わいも綺麗で美味しかったのですが、もう一つ果実味が強ければ申し分無い出来でした。

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IP 87点
フェヴレ(ドメーヌ・デュ・パッストン) ボージョレ・ヴィラージュ ’02
価格 ¥1,500(税込)
試飲日 2006年9月8日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ボージョレ・ヴィラージュ
葡萄品種:ガメイ


チェリー、フランボワ、スミレ、梅、紅生姜など香りに複雑さがあり、果実味は枯れ始めていますが、こなれた酸味が心地よく、タンニンが楽しめるボジョレーです。時間が経つとフレーズやガラナの風味があらわれ味わい豊かになります。

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IP 86点
エルヴェ・シャルロパン マルサネ クロ・デュ・ロワ ’04
エルヴェ・シャルロパン マルサネ クロ・デュ・ロワ ’04
価格 ¥2,300(税込)
試飲日 2006年9月22日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:マルサネ
葡萄品種:ピノ・ノワール


マルサネを本拠地とし1998年から自社元詰めを始めた生産者です。1985年に父から畑を引き継ぎ、栽培はリュット・レゾネを採用しています。
フランボワ、チェリー、梅干しの香りにみりん干し魚を思わせる香り、薫製香など香りは複雑で広がりがあります。味わいはゴマ、山葵、梅干しなど風味豊かで奥行きがあり、果実味は柔らかく、丸みのある酸、細かなタンニンは若いうちからでも楽しめます。将来性もあり熟成が期待できます。

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IP 87点
エルヴェ・シャルロパン フィサン ’04
エルヴェ・シャルロパン フィサン ’04
価格 ¥2,600(税込)
試飲日 2006年9月22日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:フィサン
葡萄品種:ピノ・ノワール


新樽比率30%でオーク樽に18ヶ月熟成させており、香りにはココア、革製品、、土、オレンジピール、苺があります。酸味は穏やかで味わいには強さがあり、果実味は柔らかくチェリー、オレンジ、粘土の風味があって、スパイシーな辛さが良いアクセントとなって楽しめます。

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IP 86点
ジャン・ミッシェル・ギュイヨン ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ・シャンポネ ’99
ジャン・ミッシェル・ギュイヨン ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ・シャンポネ ’99
価格 ¥5,300(税込)
試飲日 2006年8月25日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ
葡萄品種:ピノ・ノワール


レ・シャンポネはこのドメーヌを代表する一級畑。
プラム、チョコレートの香りの中にドングリやアニマルなどの熟成香が現れていますが、味わいはまだ閉じている様子。時間を置いてイチゴ、チェリーの甘い香りと牛肉や燻製香が現れ複雑さが出てくるものの、味わいの広がり方は弱く果実味もまだ若さを残しています。飲み頃はこれからで、スケール感を感じさせるのでこの先が楽しみな1本です。

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IP 87点
カーヴ・ド・ベレール ガメイ
カーヴ・ド・ベレール ガメイ
価格 ¥900(税込)
試飲日 2006年9月22日
生産地:フランス ブルゴーニュ
Vin de Table
葡萄品種:ガメイ


ボージョレを専門とする生産者がヴァン・ド・ターブル規格で造るガメイ100%のワイン。MCの雰囲気が良く出ていてバナナ、チェリー、フレーズの香りがあり、果実味は豊かで、ほんのりある塩味と渋味が程良くバランスの良い造りです。

フジヰポイント

IP 80点