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nullサンコム リトル・ジェームス バスケットプレス ホワイト ペイ・ドック


サンコム リトル・ジェームス 
バスケットプレス ホワイト ペイ・ドック
生産地:フランス ラングドック
葡萄品種:ヴィオニエ種、ソーヴィニヨン・ブラン種




ジゴンダス村屈指の生産者によるお買い得ワイン。
ヴィオニエ種とソーヴィニヨン・ブラン種をブレンドし、
華やかな香りと爽やかな味わいの楽しめる辛口白。
nullサンコム リトル・ジェームス バスケットプレス レッド


サンコム リトル・ジェームス バスケットプレス レッド
生産地:フランス
葡萄品種:グルナッシュ種





ジゴンダス村を代表する造り手サンコム氏によるワイン。
グルナッシュ種100%からの味わいは凝縮された力強い味わいです。
シェリー酒の醸造で使われるソレラシステムを採用することで
フレッシュさと熟成感の両方をバランスよく表現していて、
毎年極めて安定した品質を誇る人気の銘柄です。
nullモンカロ ノヴァリ ヴェルディッキオ リゼルバ


モンカロ ノヴァリ ヴェルディッキオ リゼルバ
生産地:イタリア マルケ
葡萄品種:ヴェルディッキオ種





樹齢30年のヴェルディッキオ種を完熟を待って遅摘みし、
タンクと仏アリエ産オーク樽で熟成後ブレンドした上級品。
凝縮した果実味と、品種特有のにが旨味、
さらに樽の風味が合わさった芳醇な味わいが楽しめます。
nullフライング・キウィ ピノ・ノワール


フライング・キウィ ピノ・ノワール
生産地:ニュージーランド カンタベリー
葡萄品種:ピノ・ノワール種





フライング・キウイはリスモア・ワインズが持つブランドの1つで、
リスモア・ワインズは葡萄栽培農家、ワイン醸造、瓶詰め工場など
それぞれの専門家や企業と委託契約を結んで
ワインを販売している会社になります。
カンタベリー地区のクリスチャーチ市北部にある畑のピノ・ノワールを使用。
ロースト感のある樽の風味が程良くあり、柔らかなタンニンに
バランス良く酸味がある果実味豊かな味わいです。
nullフライング・キウィ シャルドネ


フライング・キウィ シャルドネ
生産地:ニュージーランド カンタベリー
葡萄品種:シャルドネ種





フライング・キウイはリスモア・ワインズが持つブランドの1つで、
リスモア・ワインズは葡萄栽培農家、ワイン醸造、瓶詰め工場など
それぞれの専門家や企業と委託契約を結んで
ワインを販売している会社になります。
一部を樽発酵後、3ヵ月以上澱の上で熟成。
ナッツやカスタード、トロピカルな果実香があり、
口当たりは柔らかくなめらかで、果実味、酸味に樽の香ばしさと、
品のある木樽風味が楽しめる上質な味わいです。
nullモンカロ レ・ヴェレ ヴェルディッキオ クラシコ


モンカロ レ・ヴェレ ヴェルディッキオ クラシコ
生産地:イタリア マルケ
葡萄品種:ヴェルディッキオ種





モンカロ社はマルケ州最大手の蔵元です。
しかし品質を重視する点は小規模な生産者に引けを取りません。
1980年代から一部有機栽培を取り入れるなどして
品質の向上を図っています。
魚介のパスタやオリーブオイルを使った料理との相性は抜群です。
ガンベロロッソ誌などのイタリアの評価本では常に高い評価を受けています。
nullラ・クロズリー・ド・カマンサック オー・メドック


ラ・クロズリー・ド・カマンサック 
オー・メドック
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、
メルロ種40%



サン・ジュリアン村に隣接する
サン・ローラン村の格付け第5級
シャトー・カマンサックのセカンドワイン。
しなやかな果実味とタンニンが調和し、バランスが良いワイン。
nullCh カントナック・ブラウン マルゴー


Ch カントナック・ブラウン マルゴー
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィ二ヨン種65%、
メルロ種35%




メドック格付け第3級に属するシャトー。
カントナック村の内地区部にあり、
砂礫質土壌のカベルネ・ソーヴィニヨン種から
タニックなワインを造り出します。
nullCh ボレール ボルドー・スペリュール


Ch ボレール ボルドー・スペリュール
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:プティヴェルド種40%、
メルロ種35%、カベルネ・ソーヴィニヨン種25%




シャトーのあるマコー村はマルゴーACにも含まれる地区。
ボルドー・スペリュール規格ですが、
この08年をパーカー氏は86点評価しています。
ここではプティヴェルド種(一部80年を超える樹齢も有り)の
比率が39%と高く、他に類を見ない
果実味の濃さと豊かなタンニンが特徴です。
熟成して飲み頃が期待される08年産が入荷しました。
nullCh ベルナドット オー・メドック 1/2


Ch ベルナドット オー・メドック 1/2
生産地:フランス ボルドー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種52%、
メルロ種43%、
カベルネ・フラン種&プティ・ヴェルド種5%


1996年に銘醸ピション・ラランドが購入して以来、
設備に大改革が進められて品質が向上しています。
完熟感のある柔らかい果実味で、
しなやかなタンニンが心地よく上品な仕上がりです。
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