21 Jul 2008

エルヴェ・シャルロパン フィサン '06
価格 ¥2,800(税込)
試飲日 2008年7月18日
生産地:フランス ブルゴーニュ
AOC:フィサン
葡萄品種:ピノ・ノワール
昨今、ワインの値上がりが著しい中で、変わらず良心的な価格で売られているフィサンです。村名が付いて3千円を切ることは、現在のユーロ高では難しいことです。価格のみならず、ワインが良質なのがこの生産者の素晴らしいところで、03年のフィサンがアシェット誌で3つ星のクー・ド・クールの評価を受け、04年は1つ星、05年が2つ星など1998年より自社元詰めを始めたドメーヌですが安定して良質なものを造り続けています。
06年は、果実味、酸味が澄んできれいな造りをしており、スモーク香、香木、熟したチェリーの香りがあり、果実味、酸味、ほのかな甘味などバランスが良く、タンニンも程良くあって、アフターのスパイス感が楽しめます。
フジヰポイント
IP 89点
参考資料
輸入元(モトックス)資料
「LE GUIDE HACHETTE DES VINS 2008」
「 〃 2007」
「 〃 2006」