ダニエル・シュスター　ツイン・ヴィンヤーズ　ピノ・ノワール '０６

ダニエル・シュスター　ツイン・ヴィンヤーズ　ピノ・ノワール '０６
価格　￥２,８００（税込）
試飲日　２００８年１２月５日
生産地：ニュージーランド　サウス・アイランド
カンタベリー
葡萄品種：ピノ・ノワール


カリフォルニアのスタッグスリープやイタリアのアンティノリ、サシカイヤなど偉大なワインのコンサルタントで知られるダニエル・シュスター氏が、ニュージーランドの南島、カンタベリー地区に開いたワイナリーです。先に挙げたような濃厚なワインのコンサルタントをしていますが、自身で造るワインにはピノ・ノワール種を選び、繊細なワインを造り上げています。色は淡い赤でエッジがオレンジになっており、香りにオレンジピール、チェリー、紅茶、香木、ホオズキがあり、熟した果実味には酸味があって、旨味と合わさり、今飲んでも楽しめるものです。まだ若さも感じられますが、価格以上の満足は得られます。

フジヰポイント

ＩＰ　９３点