22
Jun
2009

Karlsmuhle Riesling QbA Feinherb '05

Posted by inami under ドイツ
カールスミューレ　リースリング　ファインヘルプ '０５

カールスミューレ　リースリング　ファインヘルプ '０５
価格　￥２,３００（税込）
試飲日　２００９年６月５日
生産地：ドイツ　モーゼル・ザール・ルーヴァー
ＱｂＡ
葡萄品種：リースリング


一切の化学肥料を使わず、低収量にこだわる生産者。ファインヘルプとは最近生産者の間でブームになっている自主的に定める「やや辛口」を示す語で、同意のハルプトロッケンとは違いワイン内の糖分量で定まるものではありません。スウィーティを思わせる柑橘系の味わいで、果実味の豊かさ、酸味の心地よさがあります。

フジヰポイント

ＩＰ　８５点
 

16
Jun
2009

Deinhard Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett Trocken '01

Posted by inami under ドイツ
ダイハルト　ダイデスハイマー　ヘルゴッツアッカー　リースリング　カビネット　トロッケン '０１

ダイハルト　ダイデスハイマー　ヘルゴッツアッカー　リースリング　カビネット　トロッケン '０１
価格　￥２,５００（税込）
試飲日　２００９年６月５日
生産地：ドイツ　ファルツ
ＱｍＰ　カビネット
葡萄品種：リースリング


ファルツのダイデスハイム村を代表するダインハルトが得意とする辛口仕立てのリースリングです。０１年はドイツの優良年で８年の熟成で複雑さも現れ、飲み頃となっています。トロッケン（辛口）の表記ですが、味わいには少し甘味があり、みかんや梨の風味が感じられます。

フジヰポイント

ＩＰ　９１点
 

20
Jul
2007

Selbach Riesling Hochgewächs Halbtrochen Mosel Saar Ruwer '05

Posted by inami under ドイツ
ゼルバッハ　リースリング・ホッホゲヴェクス　ハルプトロッケン　モーゼル・ザール・ルーヴァー '０５
ゼルバッハ　リースリング・ホッホゲヴェクス　ハルプトロッケン　モーゼル・ザール・ルーヴァー '０５
価格　￥１,３００（税込）
試飲日　２００７年７月１４日
生産地：ドイツ　モーゼル・ザール・ルーヴァー
ＱｂＡ
葡萄品種：リースリング


香りはカスタード、洋梨、レモン、少しマヨネーズパンを思わせる香りがあります。酸味が心地よく、果実味、甘味、フレッシュな苦みとのバランスが取れ、柑橘類の爽やかさがあり、ハルプトロッケンと表記されている通りやや辛口の味わいです。

フジヰポイント

ＩＰ　８７点


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24
Mar
2007

Carl Sittmann Oppenheimer Krotenbrunnen Kabinett '04

Posted by inami under ドイツ
カール・ジットマン　オッペンハイマー　クレーテンブルンネン　カビネット '０４
カール・ジットマン　オッペンハイマー　クレーテンブルンネン　カビネット '０４
価格　￥９００（税込）
試飲日　２００６年１０月２１日
生産地：ドイツ　ラインヘッセン
ＱｍＰ
葡萄品種：ケルナー、リースリング


カビネット規格のやや甘口ワイン。
香りに乳製品、瓜、マスカットがあり、味わいは、心地よい酸味が程良いまろやかな甘味と均整が取れ、全体のバランスを良くしています。レンモンティーを思わせる風味があり、冷やして飲むと素直に楽しめるワインです。

フジヰポイント

ＩＰ　８７点
　

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