ヴァニラ。桃。梨。蜂蜜。トースト。ハーブ。ゴム。

ＣＨフェランのルージュはフジヰで現在取り扱っていまして、綺麗な果実味が印象的でした。ルージュの出来が良かっただけにブランも気になるところです。香り味わいともに複雑さがあり楽しませてくれるのですが、苦味が気になるところ。扱うまでは踏み切れませんでした。７３点。

本日のテーマはボルドーですが、この１本のみ南西地方ベルジュラックのものになります。熟成による複雑さが楽しめ、抜栓翌日の方が、味わいに落ち着きがあり良かったように思います。フジヰスタッフ皆が納得の４ポイントだったのですが、メーカー完売でした。８４点。

９５年ですが果実味に若さがあり、チェリー風味とちょっと練れた感じの梅風味がありました。栽培面積は２．４haと小さなシャトーではありますが、収穫はすべて手積みで行っているそうです。手間と熟成年数を考えたら安くないですか？８２点。

醤油風味出る。その他の味わいにサクランボジャム、柑橘の酸。

シャトーロリオルは、ル・パンでお馴染みのティエポン家が所有するシャトーピュイグローの若木から造られています。いわゆるセカンドワインですね。グレートヴィンテージの２０００年だけに果実味にまだ若さを感じますが、凝縮感はそんなに強くなく、割と早飲みタイプですね。７５点。

生産地：フランス ボルドー　葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン58％ メルロ42％

今度はシャトーシトランのセカンドワインです。味わいには複雑さがあり、只今飲み頃を迎えてるという感じです。果実味と酸味の調和に、タンニンが綺麗に溶け込んでいますね。８４点。

果実味ちょい弱めでタンニン目立つ。珈琲。飲み頃。

シャトージスクールのセカンドです。ファーストをパーカー氏は９０〜９２点と好評価で、セックスアピールが感じられると言っています。なるほどセカンドでも引きつけられる魅力というのは共感できます。どちらかというと女性的なんですよね。柔らかみのある果実味と優しく歯ぐきに触れる上品なタンニン。美味しいです。８７点。

生産地：フランス ボルドー　葡萄品種：メルロ43％ カベルネ・ソーヴィニヨン38％ プティ・ヴェルド12％ カベルネ・フラン7％

苺の風味。ベリー系果実。青さ有り。タンニン。

シャトーシランはムートンと同じく毎年違う画家の絵画を使っています。９８年はフランスワールドカップの年だったのでラベルにサッカーの絵が描かれていました。その画像も確かに取ったはずなのですが、残念なことに失ってしまうという失態を・・・。ラベルがちょっと怪しかったので期待をせずに飲んだのですが、チョコやストロベリーなどの甘い風味、デミグラスを思わせる風味などなかなか楽しませてくれます。青さがもう少し練れたらもっと楽しめそう。８４点。

今はまだ青さが支配的で、熟成されて飲み頃を迎えつつはありますが、値段相応の味わいではないです。６０点。

　　　
趣味は短歌。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワイン会「Palmerの会」主催。　　　　　　　　　　　　

只今、稲見的点数を百点満点で勝手に掲載してます。

期待の新入社員！

期待の新入社員！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

期待の新入社員！

今回テースティングに初参加。