テーマ：イタリア中部

テイスティング・レポート ２００５年８月２６日

このレポートは弊社が商品開発のために毎週行っている試飲結果の一部です。価格はすべて消費税総額表示です。　

売り切れの場合もございますのでご了承下さい。

このマークは参加者が５点満点で採点した結果の平均値を表しています。皆様のワインに対する目安として表示しております。

（ ３.５以上の物はお勧めと考えてください）

☆今日の一押し：ファレスコ　ヴィティアーノ　ウンブリア　IGT　’０２
Le Terrazze Orvieto Classico DOC '03　 　 \1,200
レ　テラッツェ　オリヴィエート　クラッシコ　DOC　’０３　　　（サンプル品）

生産地：イタリア　ウンブリア州　葡萄品種：トレッビアーノ、マルヴァジア、ヴェルデッロ、ドルペッジオ、グレケット
色（白ワイン） ペイルイエロー。ライト。
香り 桃。ソーダ。シトラス。スモモ。蒸しパン。
味 辛口。酸有。少し炭酸。クリスピー。辛さ。苦さ。ぬんめり。
味や香りの変化 柑橘、サイダーなどの風味がでる。
総評 まずは白。　苦くて辛い。　よくあるトレッビアーノです。　次。　　　
フジヰポイント
Le Coste Umbria Bianco IGT '03 　　\1,200
レ　コステ　ウンブリア　ビアンコ　IGT　’０３　　　（サンプル品）
生産地：イタリア　ウンブリア州　葡萄品種：
色（白ワイン） ペイルイエロー。グリーン少々。ライト。
香り 樹脂。熟した果実。卵の白身。石灰。青野菜。生臭い。
味 辛口。少し炭酸。キリッとした酸。石灰。ライム。水っぽい。
味や香りの変化 水飴、リンゴ、レモンなどの風味がでてくる。
総評 みずみずしい風味にキリリと酸。　とても爽やかな印象です。　でもコレ単体では辛そう・・、サラダなんかと合わせると良いかも。
フジヰポイント
Santi Pinot Grigio delle Venezie IGT '04 　　 \1,300
サンティ　ピノ　グリージョ　デッレ　ヴェネツィエ　IGT　’０４　　
生産地：イタリア　ヴェネト州　葡萄品種：ピノ・グリージョ１００％
色（白ワイン） ペイルイエロー。グリーン。ライトミディアム。
香り 蒸れた香り。青いバナナ。シトラス。桃。サイダー。サトウキビ。レタス。
味 辛口。果実味ミディアム。炭酸少々。少しぬんめり。柑橘の苦み。石灰。とろみ。ほこりっぽさ。
味や香りの変化 アーモンド、レモン、オレンジなどの風味が出てくる。　味が伸びる。
総評

特価品があっという間になくなってしまいましたサンティ・ピノグリ。　ヴィンテージが１つ新しくなって再入荷です。　開けてすぐは苦みと全体がぼやける感じ。　ちょっと置いてあげると味が出てきて、苦みが目立たなくなります。　安定したパフォーマンス。　
フジヰポイント

Terra d'Aligi Trebbiano d'Abruzzo DOC '04 　　　\1,300　
テッレ　ダリジ　トレッビアーノ　ダブルッツォ　DOC　’０４　　（サンプル品）

生産地：イタリア　アブルッツォ州　葡萄品種：トレッビアーノ１００％
色（白ワイン） イエロー。ミディアム。炭酸。
香り 石。水飴。シトラス。エビの殻。小麦。
味 辛口。果実味ミディアム。複雑。酸豊か。柑橘の苦み。マジックインキ。プラスチックなめた。
味や香りの変化 カカオ、シトラス、ダージリン、石灰などの風味がでてくる。
総評 複雑、ちょっと硬質を感じるボディ。　柔らかい風味もありますが全体的にはまだ硬いです。　　この価格帯の白にしてはかなりのスケール。　良い。
フジヰポイント

Antonio Caggiano Devon Greco di Tufo DOCG '03 　　\2,700　
アントニオ　カジャーノ　デヴォン　グレコ　ディ　トゥーフォ　DOCG ’０３　

生産地：イタリア　カンパーニャ州　葡萄品種：グレコ１００％
色（白ワイン） イエローグリーン。ややブライト。ミディアム。
香り 閉じる。西瓜。クッキー。
味 辛口。果実味ミディアムリッチ。ハッサク。ミネラル感。アルコール辛さ。綺麗に広がる酸。
味や香りの変化 パイン、アプリコット、ビスケットなどの風味がでてくる。
総評

香りは閉じ気味でしたが味が良い。　複雑で厚みのある風味と綺麗に広がる酸、アルコールと甘味や香ばしい感じが混ざって、なんだかもう一杯欲しくなります。　　なーんか引きつけられる１本。　　
フジヰポイント
Sartori Pinot Grigio Bluch Delle Venezie IGT 　　\1,100　
サルトーリ　ピノ　グリージョ　ブラッシュ　デッレ　ヴェネツィエ　IGT　　　　（サンプル品）　　
生産地：イタリア　ヴェネト州　葡萄品種：ピノ・グリージョ１００％
色（赤ワイン） 薄い桃色。ライト。
香り 西瓜。綿飴。瓜。
味 辛口。ぬんめり。西瓜。あんこ。
味や香りの変化 少し酸が出てくる。
総評 のんう゛ぃんてーじ。　全体がぬんめりしててフレッシュじゃないです、コレ。　何とも中途半端な味。　　
フジヰポイント

Feudo Monaci Primitivo Puglia IGT '03 　　\976　
フェウド　モナチ　プリミティーヴォ　プーリア　IGT　’０３　　

生産地：イタリア　プーリア州　葡萄品種：プリミティーヴォ１００％
色（赤ワイン） 黒赤。ミディアムリッチ。エッジ少し薄い。
香り タニシ。プラム。干した皮。トースト。ジュニパーベリー。プラム。レーズン。プルーン。
味 辛口。ミディアム。甘さ。強さ。レーズン。ホットな辛さ。
味や香りの変化 墨汁、スミレ、錆びた鉄、ドライフルーツなどの風味がでてくる。
総評 そして赤。　干したニュアンス。　ホットな辛さの中に、ドライフルーツっぽい甘さのある風味。　上手にまとまっています。　そこそこ濃度もあるし、この価格ならお買い得。
フジヰポイント

Bigi Sangiovese Umbria IGT '04 　　\1,100　
ビジ　サンジョベーゼ　ウンブリア　IGT　’０４　　

生産地：イタリア　ウンブリア州　葡萄品種：サンジョベーゼ１００％
色（赤ワイン） 赤紫黒。ミディアム。
香り バナナ。小豆。スミレ。
味 辛口。カベルネ・フランみたい。青い。種っぽい苦み。甘い果実味。酸味。
味や香りの変化 特に変化せず。
総評 こちらもヴィンテージ変更後０４年の再入荷。　ビジらしいストレートで爽やかな赤ですが、ちょっと未熟な印象あり。　茎や種の感じがもうちょっと落ち着けばイイですね。　前ヴィンテージの出来が良すぎたかも。　　
フジヰポイント
Monrubio Monrubio Unbria Rosso IGT '03 　　\1,200
モンルビオ　モンルビオ　ウンブリア　ロッソ　IGT　’０３　　（サンプル品）
生産地：イタリア　ウンブリア州　葡萄品種：サンジョベーゼ、チリエジョーロ、モンテプルツィアーノ、メルロ、ピノ・ネロ
色（赤ワイン） 赤黒。ミディアム。少しにごり。
香り 甘そうな香り。苺ショートケーキ。炭。ブラックチェリー。キャラメルシロップ。
味 辛口。苺。渋み。苦みが強い。酸有。タンニン浮く。
味や香りの変化 特に変化せず。
総評 香りは甘ーい苺ショートケーキ。　でも味は・・、にがい。　そこそこ濃度はありますが味がバラバラでした。
フジヰポイント

Umani Ronchi San Lorenzo Rosso Conero DOC '01 　 \1,480
ウマニ　ロンキ　サン　ロレンツォ　ロッソ　コーネロ　DOC　’０１　　　　　

生産地：イタリア　マルケ州　葡萄品種：モンテプルツィアーノ１００％
色（赤ワイン） 赤黒。ミディアム。
香り 弱いロースト香。プラム。スミレ。苺。
味 辛口。ミディアム。タンニン豊か。フレッシュ感。熟成感。
味や香りの変化 ガラナの風味が出てくる。
総評 チャーミングな香りと、みずみずしく澄んだ印象。　昔に比べるとずいぶんと軽くなったみたいですね。　フレッシュな感じと、ちょうど出始めた熟成感が良いバランス。　あいかわらずの安定したクオリティです。
フジヰポイント

Falesco Vitiano Umbria IGT '02 　 \1,600
ファレスコ　ヴィティアーノ　ウンブリア　IGT　’０２　　　　　

生産地：イタリア　ウンブリア州　葡萄品種：メルロー、カベルネ・ソービニヨン、サンジョベーゼ
色（赤ワイン） 黒赤。少し紫。ミディアムリッチ。
香り 焦げた肉。焼きエビ。炒ったクルミ。
味 辛口。ミディアムリッチ。複雑。レーズン。タンニンしっかり。
味や香りの変化 タニシの風味がでてくる。
総評 当社でイタリアと言えばヴィティアーノ。　うーん、さすが。　しっかりとした構成。　濃度もあり。　複雑な中に、青さもこなれて楽しめちゃいます。　これはグッドパフォーマンス。
フジヰポイント

Lamborghini Trescone Umbria IGT '03 　 \2,000
ランボルギーニ　トレスコーネ　ウンブリア　IGT　’０３　　　　　

生産地：イタリア　ウンブリア州　葡萄品種：サンジョヴェーゼ５０％、チリエジョーロ３０％、メルロ２０％
色（赤ワイン） 赤黒紫。ミディアム。
香り ケミカル。リンゴ。納豆。メルロ。
味 辛口。リンゴ。ザクロ。プラム。トースティー。カシス。プルーン。タンニンの苦み。
味や香りの変化 ミネラルが出る。
総評 赤い果実やメルロっぽいニュアンス。　青さやタンニンから来る苦みなどがまだ混ざりきってませんが、複雑さと濃度は相変わらず光ってます。　まだちょっと早いかな。　
フジヰポイント

Librandi Duca Sanfelice Ciro Rosso Riserva DOC '01 　 \2,300
リブランディ　デューカ　サンフェリーチェ　チロ　ロッソ　リゼルヴァ　DOC　’０１　　　　　

生産地：イタリア　カラブリア州　葡萄品種：ガリョッポ１００％
色（赤ワイン） 赤。ミディアム。少しアンバー。
香り 閉じる。干した苺。シロップ。
味 辛口。ミディアム。フレーズ。アプリコット。干したニュアンス。柔らかい。アフターに苦み。
味や香りの変化 エビの殻の風味、旨味が出てくる。
総評 熟っとしたイチゴのニュアンスと丸ーいタンニンが、とってもやわらかくて好印象。　ミディアムだけど、酸にのって広がる旨味や奥行きも出てきて複雑。　なんか、ホッとする味ですね。　　
フジヰポイント

Falesco Pesano Umbria Merlot IGT '03 　 \2,700
ファレスコ　　ペサーノ　ウンブリア　メルロ　IGT　’０３　　（サンプル品）　　

生産地：イタリア　ウンブリア州　葡萄品種：メルロ１００％
色（赤ワイン） 黒赤。少し紫。ミディアムリッチ。
香り ヴァニラ。シロップ。カシス。イチゴチョコ。
味 辛口。ミディアムリッチ。細かいタンニン。チェリー。チョコレート。ほのかな甘味。丸い。
味や香りの変化 赤い果実の風味、旨味が出てくる。
総評 ロースト樽とメルロ。　ほんのり樽香に、しなやかな果実味と赤い果実の風味がスムーズな印象。　うーん、でもこの価格ならもうちょっと広がりが欲しいなぁー。
フジヰポイント

Terre d'Aligi Tolos Montepulciano d'Abruzzo DOC '01 　 \4,500
テッレ　ダリジ　トロス　モンテプルツィアーノ　ダブルッツォ　DOC　’０１　　　　　

生産地：イタリア　アブルッツォ　葡萄品種：モンテプルツィアーノ１００％
色（赤ワイン） 黒赤。リッチ。小豆色。
香り シロップ。高級チョコレート。ドライフルーツ。カカオ。シフォンチョコレート。キャラメル。
味 辛口。リッチミディアム。カシス。プルーン。ガラナ。木。
味や香りの変化 ミネラル、アルコールがでてくる。ブルーベリーシロップ、ローストの風味が出てくる。
総評 ソムリエ泣かせな超ヘビーボトル。　見た目どおり濃度たっぷり。　ロースト樽と完熟モンテプルツィアーノのハーモニー。　今は味の強さに圧倒される感じ。　ちょっと置いてあげると全体がなじんできてふっくらとした印象に。　これは早めの抜栓を。
フジヰポイント

　

本日の総評

高得点無し。こういう日もあります。（byスタッフ小田）

　

スタッフのプロフィール

　
社長 弊社社長。　人間ガス・クロマトグラフィーの異名をとる。　リスキーなワインと安酒をこよなく愛する。　ワインアカデミー札幌校の講師をつとめる。 主任 弊社専務。　シニア　ワイン　アドヴァイザーの資格を持つ。　好きなワインはブルゴーニュ。　サッカー（赤黒の縦縞）が大好き。　このホ−ムページの管理者
藤井　敏彦
 　
藤井　雅裕
 　

今週のおすすめ。

ドメーヌ・デュ・シャトー・BR　’００　

￥１，４００（税込み）

チャーミング。これからの季節にピッタリです。

　　　
赤はピノ・ノワール、白はシャルドネと根っからのブルゴーニュ好き。ホームページとか担当。

　　　　

小田　洋平
 　
永井　順之
 ナガイのレポート日記はトップページ下から。　
　

趣味短歌。フランス旅行経験有。

「Palmerの会」主催。

多数のボルドーワイン保有。

稲見艦長。
稲見　正治
 　

　

Ｔｏｐに戻る