テーマ：スペイン

テイスティング・レポート ２００２年１２月２７日

このレポートは弊社が商品開発のために毎週行っている試飲結果の一部です。　

このマークは参加者が５点満点で採点した結果の平均値を表しています。　皆様のワインに対する目安として表示しております。（ ３.５以上の物はお勧めと考えてください）
今日の一押し：特になし
Naveran Blanc de Blancs '01 Penedes　　\800
ナヴェラン　ブラン　ド　ブラン　ペネデス　’０１

生産地：ペネデス生産者：ナヴェラン　葡萄品種：シャルドネ
色（赤ワイン） ペイルイエロー　ライトミディアムな色合い
香り 柑橘系の香、桃の香、ヴァニラの香
味 青リンゴやレモンの様な酸、ミネラル感があり、果実味もある。やや硬い印象。
味や香りの変化 軽石や石灰のようなミネラル感、酸豊か。
総評 この価格帯としては悪くない造りである。青リンゴを感じさせる酸が心地良く、ミネラル感も豊か。
Jaume Serra Merlot '00 　Penedes　\700
ハウメ　セラ　メルロ　’００　ペネデス

生産地：ペネデス　生産者：ハウメ　セラ　葡萄品種：メルロ
色（赤ワイン） 紫がかった赤、ミディアムリッチな色合い。
香り ザクロの香、ややアロマ弱い。
味 ミディアムで少々練れた味わい。アルコール感がやや強いがバランスは良い。苦味が感じられる。
味や香りの変化 メルロの青さがでてくる。
総評 悪くはない味わいだが、青さや苦味がやや気になるところもある。バランスが良く練れた感じは楽しめるところでしょう。
Grimau Tinto Negral '00 Penedes　\800
グリモウ　ティント　’００　ペネデス

生産地：ペネデス　生産者：グリモウ　葡萄品種：
色（赤ワイン） 黒っぽい赤、ミディアムリッチな色合い。
香り アロマは閉じている感じ、赤いフルーツの香、ややスミレの香。
味 ミディアムで酸がきれい、だが味わい寂しい印象。
味や香りの変化 薄さが気になる。味が中抜けしている。
総評

全体的に寂しい印象である。悪くはないが良くもない感じ。
Monasterio de Santaana Monastrell '01 Jumilla　　\900
モナステリオ　デ　サンタ　アナ　モナストレル　’０１　ユミーリャ

生産地：ユミーリャ　生産者：カーサ　デ　ラ　エルミータ　葡萄品種：モナストレル
色（赤ワイン）

紫っぽい赤、リッチ・ミディアムな色合い。
香り ザクロの香、カシスの香、ティラミスのような甘い香
味 ミディアムボディー、果実味に甘味、ヨードのニュアンス、ややスパイシーさがある。
味や香りの変化

蜂蜜、桃などの風味 やや甘味。

総評 果実味にやや甘さがあり飲みやすい印象。１０００円以下のワインにしてはリッチな風味も感じられ、バランスも良い。強くはないが、次の日に試飲した時も悪くなかった。お勧めできるワインです。
Naveran Trilogia de la Finca '00 Penedes　　\950
ナヴェラン　トリロジア　デ　ラ　フィンカ　’００　ペネデス
生産地：ペネデス　生産者：ナヴェラン　葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、メルロ
色（赤ワイン）

紫がかった赤、ミディアム・リッチな色合い、
香り 墨やインクの香
味 ミディアムボディー、酸がある。少々甘味、カオールのようなニュアンス。
味や香りの変化 やはりインクや墨の香、やや土のような感じや臭いが感じられる。
総評 割合複雑さが感じられるが、これといった面白みがない。
Telmo Rodriguez LZ '01 Rioja　　\1,400
テルモ　ロドリゲス　エレセッタ　’０１　リオハ
生産地：リオハ　生産者：テルモ　ロドリゲス　葡萄品種：
色（赤ワイン） 紫っぽい赤、ミディアムな色合い
香り ラズベリー、イチゴの香、マセラシオン・カルボニックのニュアンス。
味 二酸化炭素、ミディアムボディー、僅かに甘味、イチゴやチェリー、タンニン有り。
味や香りの変化 シラーっぽさがでてくる。
総評 香り、味わいともにイチゴやチェリーを感じさせるフレッシュな感じが強く、抜栓直後はプチプチと二酸化炭素がかんじられる。。マセラシオン・カルボニックのニュアンスがあり、ボジョレーヌーボーのようだ、とのコメントも。味筋はとても素直で心地よくチャーミングな印象。バランスは良。
Casa de la Ermita '00 Jumilla　　\1,500
カーサ　デ　ラ　エルミタ　’００　フミーリャ
生産地：フミーリャ　生産者：カーサ　デ　ラ　エルミタ　葡萄品種：
色（赤ワイン） 紫っぽい赤、リッチ・ミディアムな色合い。
香り スモーキー、コーヒーの香、ブラックチェリーの香
味 リッチな味わい。コーヒーやカカオの樽の感じが強く、甘い。桃やプラムのような果実味。
味や香りの変化 インクの香がでてくる。ローストした樽のニュアンスが強い。
総評 プラムのような果実味が良い。ローストした樽、コーヒーやカカオの風味。リッチな味わい。ロバートパーカーも９０点と評するワインがこの価格。かなりお買い得感があります。
El Albar J&F Lurton '99 Toro　　\2,200
エル　アルバール　J&F リュルトン　’９９　トロ
生産地：トロ　生産者：エル　アルバール　葡萄品種：
色（赤ワイン） 黒紫、リッチ・ミディアムな色合い。
香り オークの香、イチゴやプラムの香
味 辛口。酸、果実味がある。骨っぽい味わい。タンニン有り。リンゴのようなニュアンスもかんじられる。
味や香りの変化 粘土、絵の具の香。しっかりとした味わい。スパイシーさもでてくる。
総評

アルコール感が強く辛い。酸、果実味、タンニンが良く、複雑さもあり旨い。骨っぽく力強さが男酒といった感じである。
Farina Gran Colegata Gran Reserva '89 Toro　\3,000
ファリーニャ　グラン　コヒアータ　グランリセルバ’８９　トロ
生産地：トロ　生産者：ファリーニャ　葡萄品種：
色（赤ワイン） 黒がかった赤、エッジはブラウンアンバー、ミディアムな色合い。
香り 干し肉の香、インクの香、粘土の香、鉄の香、アロマは強くない。
味 ミディアム、アルコール感があり、果実味もヴィンテージの割りに若さがある。
味や香りの変化 酸とタンニンがしっかりしている。紅茶の風味。旨みがあり、酸も良い。少々苦味も。
総評

熟成感がとてもよく、全体的にまだ若々しさがある。酸が心地よく、旨みもよくでてきている。翌日でもまだ十分楽しめるクオリティーがあり、価格的にも満足できる。ただ一つ、ラベルがセンスのなくしたパルメのようで手に取りそうもないのが唯一残念なところだ。（笑）
Termo Rodriguez Pago La Jara '00 Toro　\5,600
テルモ　ロドリゲス　パゴ　ラ　ハラ　’００　トロ
生産地：トロ　生産者：テルモ　ロドリゲス　葡萄品種：
色（赤ワイン） 紫がかった赤、リッチな色合い。
香り カシスの香、ベーコンの香、インクの香、ローストした樽香が良い。
味 ミディアムリッチ。カカオの風味。アルコール感がある。
味や香りの変化 コーヒー牛乳のようなニュアンスがでてくる。
総評

さすがにこの価格だけにすごみがある。肉付きの良い果実味は濃厚なカシスを思わせ、樽の効かせかたも上手い。近代的なボルドーの造りに似ているように感じられる。数量が少ないのでお早めに。
Termo Rodriguez Altos de Lanzaga'00 Rioja　\5,600
テルモ　ロドリゲス　アルトス　ランザガ　’００　リオハ
生産地：リオハ　生産者：テルモ　ロドリゲス　葡萄品種：
色（赤ワイン） 紫がかった赤、リッチな色合い。
香り オークの香、ヴァニラの香、カカオの香、胡椒の香、ベーコンの香。
味 ミディアムリッチ。辛口。タンニンは細かく豊か。酸も少々目立つ。
味や香りの変化 タンニンが乱暴的に思えてくる。でがらしのニュアンスも。
総評

果実味もあり、凝縮された感じや気品さもありクオリティーの高さはさすがである。が、やや価格が高く思える。
Farina Gran Colegata Gran Reserva '89 Toro　\3,000
ファリーニャ　グラン　コヒアータ　グランリセルバ’８９　トロ
生産地：トロ　生産者：ファリーニャ　葡萄品種：
色（赤ワイン） 黒がかった赤、エッジはブラウンアンバー、ミディアムな色合い。
香り 干し肉の香、インクの香、粘土の香、鉄の香、アロマは強くない。
味 ミディアム、アルコール感があり、果実味もヴィンテージの割りに若さがある。
味や香りの変化 酸とタンニンがしっかりしている。紅茶の風味。旨みがあり、酸も良い。少々苦味も。
総評

熟成感がとてもよく、全体的にまだ若々しさがある。酸が心地よく、旨みもよくでてきている。翌日でもまだ十分楽しめるクオリティーがあり、価格的にも満足できる。ただ一つ、ラベルがセンスのなくしたパルメのようで手に取りそうもないのが唯一残念なところだ。（笑）
Numanthia '00 Toro　\8,000
ヌマンシア　’００　　トロ
生産地：トロ　生産者：ヌマンシア　葡萄品種：
色（赤ワイン） 紫がかった赤。リッチな色合い。
香り スモーキーでベーコンの様な香。
味 濃厚な果実味、コーヒーのニュアンス、アルコール感があり、複雑さもある。
味や香りの変化 ロースト感がでてくる。アルコール感も。
総評

とてもリッチな果実味で濃厚。やや果実味甘さがある。タンニンもありアルコール感も強い。ややしょっぱいという意見も。とにかく力強く満足のいくフルボディー。
Lagunilla Gran Reserva '70 Rioja　\8,000
ラグニーリャ　グランレゼルバ　’７０　リオハ
生産地：リオハ　生産者：ラグニーリャ　葡萄品種：
色（赤ワイン） アンバーな色調。ミディアムな色合い。
香り ブルゴーニュの古酒の香、紅茶の香、オレンジの香、蜂蜜の香。
味 紅茶、枯れた酸、甘くはないが、貴腐ワインの様な複雑なニュアンスがある。
味や香りの変化 紅茶飴、枯れ葉、ホオズキの感じがでてくる。
総評

１９７０年、今から３２年前のヴィンテージのスペインの赤。色合いはさすがに薄いが、味わいはまだ楽しめる。やや酸っぱさがあるが、それを気にさせない古酒の旨み、アロマ、複雑さがある。なによりもこの価格でこのヴィンテージ。もちろん高得点でおすすめの１本。古いワインは高くて買えないという方にはおすすめです。
Termo Rodriguez MR Moscatel '01 Malaga　\2,300
テルモ　ロドリゲス　エメエレ　'０１　マラガ
生産地：マラガ　生産者：テルモ　ロドリゲス　葡萄品種：モスカテル
色（赤ワイン） グリーンイエロー、ライトミディアムな色調。
香り きれいなマスカットの香。
味 とても素直なマスカットのフルーツ感。きれいな甘味。
味や香りの変化 レモンや蜂蜜のトーンがでてくる。
総評

５００ml。マスカットの風味がとてもきれいで素直な味わい。フルーティーで甘口です。納得のいくデザートワイン。
Termo Rodriguez Morino Real Mountain Wine '00 Malaga　\5,500
テルモ　ロドリゲス　モリーノ　レアル　マウンテンワイン　’００　マラガ
生産地：マラガ　生産者：テルモ　ロドリゲス　葡萄品種：モスカテル
色（赤ワイン） グリーンイエロー、少々ブライト。
香り レモンの香。蜂蜜の香。グレープフルーツの香。
味 柑橘系の皮のニュアンス。とても凝縮された味わい。口の中で広がる。
味や香りの変化 オレンジピール、紅茶、ふっくらとした甘味がでてくる。
総評

５００ml。モスカテル種の甘口。MR(エメエレ）に比べるととても複雑さがあり、凝縮感もある。機械も入れない山の斜面にある区画でもちろん手摘みで行われている。値段はＭＲの２倍以上するが、凝縮感や複雑味は３倍近いだろう。とても幸せな気持ちにさせられる甘口である。

テイスティング参加者のプロフィール
　
社長 弊社社長。　人間ガス・クロマトグラフィーの異名をとる。　リスキーなワインと安酒をこよなく愛する。　ワインアカデミー札幌校の講師をつとめる。 主任 弊社専務。　シニア　ワイン　アドヴァイザーの資格を持つ。　好きなワインはブルゴーニュ。　サッカー（赤黒の縦縞）が大好き。　このホ−ムページの管理者
藤井　敏彦
 　
藤井　雅裕
 　
グラスやワイングッズ仕入れ担当。好きなワインは若くてフレッシュなタイプ特にカベルネ系。　趣味はスケートボード。 永井

好きなワインはブルゴーニュ。プライベートではＤＪ、曲作りなどクラブシーンでの活動をしている。
小田　洋平
 　
永井　順之
 　

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